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나는헨리

제철밑반찬 가지무침 만드는법 정말쉬움

제철 밑반찬 가지무침입니다 만들기가 쉬워요
4인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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가지는 4등분으로 자릅니다
끓는물에 3.5~4분 쪄줍니다 많이찌면 죽되요 식감더있게하려면 3.5분이내로
양념장을 만들어놓아요 파는 잘게 썰어넣어요 기호따라 치킨스톡1큰술추가
쪄낸 가지는 식혀줍니다(찬물에 살짝헹궈도되요)
식힌 가지는 손으로 물기를 살짝 짜고 양념장을 넣고 잘버무려줍니다
부족간은 기호따라 소금으로
팁-주의사항
넘오래 찌지말고 넘세게 짜지마세요 기호따라 소금 설탕추가

등록일 : 2021-07-04 수정일 : 2021-07-12

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레시피 작성자About the writer

나는헨리

https://blog.naver.com/ican211 가끔씩 집에서 요리하는 요리남입니다

포토 리뷰 1
요리 후기 2

가좌스포츠최지숙 2021-09-10 21:10:45

설명하시는대로 가지무침 맛나게해서 먹었습니다 저는 고추가루를 약간넣어서 무쳤습니다 정말맛있네요 

키친플라워 2021-07-16 21:52:04

조금찔기게 되어서 아쉬웠어요 

댓글 0
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