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빈티지홀릭

라이스페이퍼 떡볶이 만들기

요즘 SNS에서
인기 많은 【 라이스페이퍼 떡볶이 】
저도 만들어 보았어요
외국에선 떡볶이 떡을 구하기가 어려워서
월남쌈 레시피인 라이스페이퍼로 돌돌돌 말아
떡볶이를 만들었는데 SNS를 타면서
인기 급상승

떡맛이 아닌
중국의 넓적당면처럼
맛이 쫄깃 쫄깃 하네요
아이디어 대박 ★★★★

만드는 방법도 초간단 하고
맛도 특별하고
먹는 재미도 있고
일석 삼조 랄까요~!
3인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
시중에서 파는 몬 월남쌀 준비
쌀과 물로 만든
녹말 '라이스페이퍼'
미지근한 물에 라이스페이퍼를 충분히
물에 적시면 이런 상태가 되어요
도마위에 놓고 3장을
겹치게 올려 놓습니다
끝에서부터 돌돌 말아주면 됩니다
이런 모양이 됩니다
먹기 좋은 크기로 잘라 둡니다
떡볶이 재료를 넣고 익힙니다
마지막에
'라이스페이퍼 떡볶이'를 넣고
익힙니다
떡이 익고 있는 상태예요
라이스페이퍼 떡볶이 완성
접시에 예쁘게 담아요
팁-주의사항
라이스페이퍼 떡볶이는
맨 마지막에 넣어야 풀어지지 않습니다

등록일 : 2021-06-27 수정일 : 2021-06-28

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