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밝고기쁜식당

봄나물의 제왕 오가피 무침 만들기

너무 몸에 좋지만 몰라서 못해먹는 봄나물 최고의 맛과 효능
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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오가피의 딱딱한 꼭지 부분을 잘라주세요.
30초간 물에 데쳐주세요.
바로 찬물에 헹궈주세요.
물기를 꼭 짜주세요.
국간장 1큰술 (두큰술 절대 안됨!)
조물조물 무쳐주시면 끝!

등록일 : 2021-04-29 수정일 : 2021-05-27

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레시피 작성자About the writer

밝고기쁜식당

평생의 꿈이었던 식당을 개업했어요. 근 50년간 요리하며 얻은 노하우 공유하고 싶어요. 감사합니다.

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