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육아맘마씸

초코견과쿠키

브래드마마 님 레시피 보고 참고해서 만들어 보았어요~~
생각보다 간단하게 만들 수 있는 레시피 이더라구요~^^♡

5인분 90분 이내 초급
조리순서Steps
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달걀,설탕,바닐라파우더 넣고 휘핑해준다.
미리 녹여두었던 버터를 같이 넣어서 휘핑해준다.
박력밀가루,베이킹파우더, 베이킹소다를 체 쳐준다.
우물정(#) 모양으로 반죽을 섞어준다.
어느정도 반죽된 상태가 되면 다크초코와 하루견과를 적당 크기로 빻아서 준비한다.
반죽을 잘 섞어준다.
두덩어리로 소분해서 비닐에 넣어준다. 그리고 냉장고에 1시간이상 넣어둔다.
트레일에 종이호일을 깔고 적당한 크기로 성형해서 준비한다.
180도 예열해 놓은 가스오븐에 20분 정도 구워준다.

오븐

노릇노릇 구워진 쿠키를 오븐에서 꺼낸다.
쿠키를 식혀준다.
(22개 나왔어요~)
팁-주의사항
오븐에 성능에 따라 온도차가 날 수 있으니, 노릇노릇 색깔이 나게 시간 조절 해주세요~
하루견과,다크초코 아니여도 기호에 맞게 준비하셔도 되요~
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등록일 : 2021-04-25 수정일 : 2021-04-26

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레시피 작성자About the writer

육아맘마씸

가까이에서 구할 수 있는 재료로 우리 가족을 먹이는 음식으로 집밥레시피♡

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