Name: 샌드위치 속재료가 가능한 샐러드 1탄 아보카도 샐러드
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 아보카도 1개; 방울토마토 8~10개; 양파 1/2개; 파슬리가루 약간; 올리브오일 3큰술; 레몬즙 3/4큰술; 식초 3/4큰술; 소금 약간; 후추 약간

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셔쪙의 꼼지락 레시피

샌드위치 속재료가 가능한 샐러드 1탄 아보카도 샐러드

그냥 먹어도 맛있고 빵과 곁들이면 샌드위치 속재료가 되는 샐러드

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[드레싱 ]

노하우 영상

동영상

조리순서Steps

양파는 가로로 반을 잘라 작게 채 썰고, 방울토마토는 2~4등분해요. 잘 익은 아보카도는 적당한 크기로 깍뚝썰기합니다.

올리브오일 3큰술, 레몬즙 3/4큰술, 식초 3/4큰술, 소금 후추 약간 넣고 잘 섞어 드레싱을 만들어요.

분량의 재료들을 모두 섞고 파슬리 가루를 약간 뿌린 뒤 드레싱을 고루 뿌리고 뭉개지지 않도록 살설 섞어요.

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등록일 : 2021-04-08 수정일 : 2021-04-08

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레시피 작성자About the writer

셔쪙의 꼼지락 레시피

http://blog.naver.com/babynut813

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도