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원액기로 베이킹을? 블루베리오렌지주스 & 비건 블루베리 파운드케이크

베이킹? 원액기로도 가능하다구!

100% 착즙 주스 만들고 남은 펄프를 활용해
블루베리 파운드케이크를 만들어 보세요.

보기만 해도 건강이 넘친다 넘쳐~
2인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 블루베리 보관법블루베리 보관법
▶ 오렌지 손질법오렌지 손질법
▶ 오렌지 조리법오렌지 조리법
▶ 오렌지 보관법오렌지 보관법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 올리고당 조리법올리고당 조리법

동영상

조리순서Steps
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[블루베리 오렌지 주스]
오렌지는 껍질을 벗겨 준비해요.
원액기에 오렌지를 넣어 착즙해요.

원액기

블루베리를 넣어 착즙해요.

블루베리 펄프는 버리지 않고 따로 준비해요.

컵에 블루베리 원액과 오렌지 원액을 부어요.

컵

[비건 블루베리 파운드 케이크]
볼에 코코넛오일, 두유, 비정제설탕을 넣고 섞어요.

볼

가루 재료(통밀가루, 베이킹파우더, 아몬드가루, 소금)를 체에 쳐 넣고 섞어요.

체

블루베리 펄프, 블루베리를 넣고 섞어 반죽을 만들어요.
크럼블 재료를 모두 섞어 크럼블을 만들어요.
틀에 유산지를 깔아 반죽을 넣고, 크럼블을 올려 175도 오븐에 30분간 구워요.

오븐

오븐에 따라 온도차가 있을 수 있어, 시간을 알맞게 가감해요.

등록일 : 2021-03-22 수정일 : 2021-03-22

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#베이킹#홈베이킹#파운드케이크#크럼블#블루베리#원액기#착즙기#오렌지주스#블루베리주스#주스
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