간단한 아침 메뉴 토마토 달걀 볶음 만드는 법 맛과 건강 둘 다 챙기세요.

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동주키친

간단한 아침 메뉴 토마토 달걀 볶음 만드는 법 맛과 건강 둘 다 챙기세요.

여러분은 아침밥 챙겨 드시나요?

아침밥 대신 잠을 선택하는 학생, 직장인들이 많습니다.

저는 학생일 때나 직장인일 때나 아침밥을 안 먹어본 적이 없습니다.

아! 위내시경 할 때 빼고.

제가 위내시경 받기 싫은 이유가 아침밥을 먹지 못해서입니다.

저는 잠을 덜 자더라도 아침밥을 꼭 먹어야 되는 사람입니다.

귀찮아도 아침밥은 꼭 챙겨 먹어야 생활 리듬이 규칙적으로 돌아가는데요,

오늘은 아침에 간단하게 만들어 먹을 수 있는 메뉴를 알려드리려고 여러분에게 찾아왔습니다.

바로 토마토 달걀 볶음인데요, 토마토 달걀 볶음은 이미 유명한 간단한 아침 메뉴입니다.

이것마저 귀찮아서 안 만들어 먹으면 아니 되옵니다.

그럼 지금 바로 토마토 달걀 볶음 만드는 법을 알려드립니다.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 방울토마토 손질법

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 깨 조리법

동영상

조리순서Steps

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부추는 3cm 간격으로 썰어 준비합니다.

방울토마토는 반으로 썰어 준비합니다.

블랙 올리브는 반으로 썰어 준비합니다.

볼에 계란 4개, 소금 2꼬집, 후춧가루 1꼬집을 넣어 원하는 조리도구를 사용해서 곱게 풀어 준비합니다.

예열된 팬에 식용유 2T를 두르고 풀어 놓은 계란을 넣어 스크램블 에그 만드는 것처럼 휘저으면서 익힙니다.

그다음 원하는 그릇에 담아 따로 보관합니다.

예열된 팬에 식용유 2T를 두르고 방울토마토, 블랙 올리브를 넣어 볶습니다.

방울토마토의 껍질이 벗겨질 때 미리 익혀 놓은 계란, 부추를 넣고 볶습니다.

모든 재료가 알맞게 익었을 때 마무리로 볶은참깨 1T를 뿌리면 토마토 달걀 볶음 완성.

: 저는 집에 블랙 올리브가 있고, 블랙 올리브를 좋아해서 넣었는데 굳이 넣지 않아도 됩니다.
부추도 없으면 안 넣어도 됩니다.
토마토와 계란만 넣어도 충분히 맛있고 영양가 있습니다.
저는 소금, 후춧가루로 간을 했는데 굴소스를 넣어도 좋습니다.

토마토달걀볶음 관련 상품

등록일 : 2021-02-17 수정일 : 2021-02-17

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/eheh1728

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요리 후기 1

havebeen 2021-03-01 09:14:44

잘 먹었습니다^^

댓글 0

#토마토달걀볶음 #토달볶 #간단한아침메뉴 #아침메뉴 #아침메뉴추천 #토마토요리 #계란요리 #반찬 #밑반찬 #브런치

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