Name: 살림 노하우, 누룽지 만드는 법과 귤보관법
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 찬밥 1/2공기; 찬물 3숟가락; 쌀뜨물 4컵; 귤; 소금

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저녁노을

살림 노하우, 누룽지 만드는 법과 귤보관법

나이가 들어갈수록 소화력이 떨어져 가끔 누룽지를 찾곤 합니다. 오늘은 살림 노하우, 누룽지 맛있게 만드는 법과 귤 보관법입니다.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

찬밥
1/2공기 구매
찬물
3숟가락 구매
쌀뜨물
4컵 구매
귤
구매
소금
구매

노하우

조리순서Steps

[누룽지 맛있게 만드는 법]프라이팬에 물을 붓고 얇게 펴준 후 약불에서 노릇노릇 구워준다.

누룽지에 쌀뜨물을 붓고 끓여주면 고소하니 더 맛있어요.

[귤 보관법] 귤은 소금 물에 깨끗하게 씻어준 후 종이타월로 물기를 닦아준다.

귤이 서로 닿지 않게 계란 판에 어긋나게 끼워둔다.

2층은 계란 판을 업어 그 위에 올려준다.

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등록일 : 2021-02-09 수정일 : 2021-02-10

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저녁노을

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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