Name: 언제나 좋은 소고기미역국
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 건미역 50g; 소고기 300g; 다시티백 2개; 액젓 1/2국자

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609

좋아좋아3

언제나 좋은 소고기미역국

생일에 빠지면 섭섭한 미역국

생일 아니어도 즐겨먹지요

소고기미역국 끓였어요

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

건미역
50g 구매
소고기
300g 구매
다시티백
2개 구매
액젓
1/2국자 구매

노하우

▶ 미역 조리법

▶ 소고기 보관법

▶ 액젓 조리법

조리순서Steps

미역은 30분 불려서 사용 할게요
불리면 된다는 사람도 있고
안 된다는 사람도 있는데요
저는 영양은 잘 모르겠고 불리는게 좋네요 ㅎ
그래서 30분 불려서 사용해요
불린미역은 여러번 씻어서
물기 제거해 놓아요

육수티백넣고 팔팔 끓여
육수 냅니다

육수 끓는동안
소고기 들기름에 볶아요
소고기 색 변하도록 볶아지면
미역넣고 잠시 볶아요

팔팔 끓인 육수붓고
끓입니다

팔팔 끓으면
중약불로 줄이고 10분 더 끓이는데요
간은 액젓으로 합니다

소고기미역국 관련 상품

등록일 : 2021-01-14 수정일 : 2021-01-14

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레시피 작성자About the writer

좋아좋아3

https://blog.naver.com/achim03

#국 #미역국 #소고기미역국

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