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예전에는 베이킹소다+식초로 씻어냈는데요. 효과가 없다는 기사를 봐서 저는 칼슘파우더로 세정해주고있어요.(ㅠㅠ제 개인적 견해입니다.)
밑둥은 따로 모아 야채육수낼 때 사용하면 좋아요!
암환우분들은 음식 볶을 때는 최대한 약불로 하는게 좋다고 생각합니다.
버섯류에서 물기가 나오기때문에 올리브유는 파프리카랑 브로콜리가 볶일정도로만 조금만 둘러주면 좋을 것 같아요.
암환우분들은 들깨가루는 성분표를 꼭 보시고, 되도록이면 국산을 사용하시고, 기름류도 저온압착이나 냉압착하여 산화가 덜 된 기름을 사용하시는 것이 좋습니다.
등록일 : 2020-12-25 수정일 : 2024-03-11
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.30대유방암환우의 암극복레시피를 소개합니다. 최소한의 조미료로 건강한 음식을 만들어봅니다. 함께 건강해져요^^
다이어트에 넘~~좋구요. 더불어 성인병 건강에 딱이예요. 개인적으로 들깨를 좋아해서 든쁙 넣어 볶습니딘. 고맙습니다~~^^
감사해요^^ 맛있게 만들어드셨으면 좋겠어요~~연말마무리 행복하게 하세요^^
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