어묵 한장으로 맛있는 볶음밥을 만들어 봤습니다~

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

4,871

상품목록

두율이아빠

어묵 한장으로 맛있는 볶음밥을 만들어 봤습니다~

어묵 볶음 밥!! 고놈 참 맛나겠다!! 한그릇 볶아 먹으면 정말 맛있습니다~

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

사각어묵
1장 구매
밥
1공기 구매
다진마늘
1스푼 구매
대파
1/4개 구매
고추가루
1/3스푼 구매
식용유
3스푼 구매

[양념]

고추장
1/2스푼 구매
설탕
1스푼 구매
진간장
1스푼 구매
굴소스
1/3스푼 구매
미림
1스푼 구매
물엿
1스푼 구매
후추가루
1꼬집 구매
물
2스푼 구매

노하우

▶ 다진마늘 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 진간장 조리법

동영상

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

계량스푼은 집에서 사용하는 8cc 정도의 밥숟가락입니다.
대파 큰거 1/4개를 1cm정도 두께로 썰어서 준비 합니다.
무게는 대략 30~40g 정도 입니다.
**사진과 설명으로 부족하신 분은 링크된 동영상 참고 해주세요. 두율이네 유툽 놀러 오시면 더많은 레시피와 최신 레시피를 더 빠르게 보실수 있습니다~ 구독해 주시면 땡큐~~

사각어묵 1장을 1cm 정도 두께로 썰어 줍니다.
사각어묵 1장의 무게가 업체마다 다르지만 대략 50~70g
사이 입니다.

양념장을 분량껏 넣고 잘 섞어 줍니다.
--양념장무게정보
고추장 반스푼(15g)
설탕 1스푼 10g
진간장 1스푼(8g)
굴소스 1/3스푼(2~3g)
미림 1스푼(8g)
물엿 1스푼(10g)
물 2스푼 (16g)

식용유 3스푼을 붓고 마늘을 먼저 넣고 약불에 튀겨줍니다.
꼭 약불에 잘 저어가면서 튀기세요.
마늘이 노릇노릇익어가면 파를 넣고 약불 유지한채 30초정도
더 볶아줍니다.

약불 유지하고 고추가루 1/3스푼을 넣고 30초 정도 더 볶아 줍니다.

어묵을 넣고 30초 정도 더 볶아 준 다음 양념장을 들이 붓고 30초 정도 더 볶아 줍니다.
여기까지 불은 계속 약불입니다!

이런 느낌이 나면 잘 볶아 진겁니다^^~

밥한공기를 넣고 불을 강불로 올리고 양념과 어묵이 골고루 밥에 섞이게 잘 섞어 가면서 볶아줍니다. 밥이 잘 섞였으면
불을 중불로 줄이고 20초 정도 가만히 두세요. 그러면 고기집에서 먹는 볶음밥 눌려서 먹는것 같은 맛있는 맛이 날꺼에요^^~

김가루와 계란은 선택 사항입니다~
김가루를 넣으실 경우 다 볶고 나서 중불에 20초 정도 가많이 두기 직전에 2큰술 정도를 부어서 섞으시면 됩니다.
맛있게들 드세용^^~

: 양념장에 청양고추 1개 넣어 주면~ 더욱 맛있답니다^^~

볶음밥 관련 상품

등록일 : 2020-12-22 수정일 : 2020-12-22

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

두율이아빠

두율이아빠의 쿡잇TV 놀러가기 : https://bit.ly/3aWUFTq

sns

포토 리뷰 2

요리 후기 4

Ha~ 2023-01-21 15:11:11

맛있어요! 전 밥 1그릇 어묵3장 했어요!~ 계란은 볶아서 나중에 밥이랑 섞고^^

arisu77 2023-04-19 13:40:12

남편이 도시락으로 했는데 맛있었다고 하네요. 살짝 먹어본 저도 만족!!!

요리하는남편 2021-10-16 12:56:43

햄이랑 양송이 버섯 풋고추 더 했어요 너무 맛있어요 ^^

댓글 0

#어묵요리 #어묵볶음밥 #볶음밥 #어묵활용 #어묵볶음

제누와즈 맛보장 레시피

1

제누와즈 1호 만들기

쿠루찡

5.0(8)
2

공립법 2호 높은틀 제누와즈 정말 맛있어요

안수진

5.0(8)
3

모든 케익의 기본, 케익시트 제누와즈 레시피 #크리스마스 케익 1탄

깜연주

5.0(8)
4

밥통 제누와즈 만들기 (별립법)

임루시

4.6(7)

고등어구이 맛보장 레시피

1

고등어데리야끼구이 만드는 법(일본식 생선요리)

눈꽃식탁

4.9(80)
2

집에서도 깔끔하게 , 고등어 구이 황금레시피 :)

달콤한꿀호떡

4.9(60)
3

달달하게 구워낸 고등어 엿장구이

소심쟁이의맛살

5.0(36)
4

고등어구이를 색다르게 고갈비~

포크앤나이프

4.9(19)

연어스테이크 맛보장 레시피

1

연어 데리야끼 스테이크

브래드 마마

5.0(73)
2

살살~녹는 연어 스테이크 만들기! : 연어 스테이크 타르타르 소스 만드는 법

스와티라마

5.0(31)
3

상큼 한 타르타르소스를 곁들인 불포화지방산 풍부한 연어스테이크

cookking

5.0(18)
4

캠핑원팬요리♥ 연어스테이크

만개의레시피

5.0(17)

전복죽 맛보장 레시피

1

내장까지 넣어 제대로 진한 전복죽 만들기

초롱비

4.9(157)
2

요리초보도 만드는 전복죽

훈뚠

4.9(59)
3

전복죽 만들기 영양을 듬뿍 담다

판교댁쏭아

4.9(32)
4

기력보충! 영양만점! 전복죽

만개의레시피

4.9(17)

두부강정 맛보장 레시피

1

두부강정 맵지않은 소스로 아이들 입맛까지 확 ~

엘린84

5.0(598)
2

두부강정 만드는 법, 아이들이 좋아하는 반찬!!

엘린84

4.9(491)
3

견과류 듬뿍 넣은 쫄깃,달콤함 "두부강정"♪

서재인

4.9(92)
4

두부강정 ,두부반찬, 아이반찬

신블리mom

4.9(79)

간장떡볶이 맛보장 레시피

1

소시지 간장떡볶이 - 떡국떡 간장 떡볶이

시크제이맘

4.9(195)
2

아이 간장 떡볶이

시크제이맘

4.9(149)
3

10분만에 뚝딱~ 간장기름떡볶이 웅떡웅떡

꽃청춘이주부

4.9(96)
4

간장떡복이 - 간장떡볶이 만드는 법

시크제이맘

4.9(85)

계란토스트 맛보장 레시피

1

전자렌지를 이용한 마요네즈계란토스트 만들기

간지언니

4.6(40)
2

간단한 아침으로 식빵 계란토스트

뿅빵맘

4.9(19)
3

식빵 계란토스트 만들기

히로

5.0(10)
4

식빵계란토스트 만들기도 쉬운 간단간식 추천

보루빵

4.9(10)

연근조림 맛보장 레시피

1

[연근조림] 아작 아작 달콤 짭쪼름한 연근 조림 만들기

양싸

4.8(501)
2

연근 조림【아이반찬】

요리하는아빠♥

4.9(68)
3

만물상 연근조림 밑반찬으로 좋은 제철음식

요리쿡조리쿡

4.9(46)
4

밑반찬 만들기 연근조림 이것만 있으면 돼

자몽의요리

4.9(43)

스콘 맛보장 레시피

1

KFC스타일 스콘 & 비스켓 만들기

킨다

4.7(90)
2

얼그레이 스콘 만들기

39도

4.9(40)
3

블루 베리 스콘 만들기

popo

4.9(24)
4

에어프라이어로 만드는 핫케이크 스콘 레시피

달콤정리

4.9(13)

만두강정 맛보장 레시피

1

비엔나 만두 강정

찌니훗

4.8(117)
2

앗!냉동 만두라고? 만두강정♥

만개의레시피

4.8(86)
3

만두강정 소스까지 다 만들기 간단간식 맥주안주로 굿굿!

보루빵

4.9(61)
4

밥반찬은 물론 간식으로도 인기만점! "떡 만두 강정" 만들기

빵빵한레시피

4.8(10)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.