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우유자조금관리위원회

집에서 만드는 프랑스식 디저트, 햄우유키쉬

디저트에 햄이 들어간다니... 역시 프랑스다!
우유랑 가볍게 브런치로 먹어도 딱일듯 :)
2인분 30분 이내 아무나

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햄과 양송이는 큼직하게 다져 준비하고, 양파는 얇게 채 썰어 놓아요.
팬에 기름을 둘러 양파, 소금, 후추를 볶아요.
볼에 달걀, 우유, 생크림, 소금, 후추를 섞어요.
머핀틀에 만두피를 넣어 그릇 모양을 만들어요.
만두피에 양파, 햄, 양송이버섯을 넣고 달걀물을 부어요.
모짜렐라 치즈를 듬뿍 올리고 파슬리가루를 약간 뿌려 170도에 예열한 오븐에 넣어 약 20분에서 25분간 구워 내어 완성해요.

오븐

170도로 예열된 오븐에 20분 ~ 25분 정도 구워요.

등록일 : 2020-12-21 수정일 : 2020-12-23

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포토 리뷰 1
요리 후기 2

-마마리 2020-12-22 08:01:50

함께 해보려고 노력하는 할미입니다.감사해요.아직 맛은 못봤어요.나중 알려드릴께요. 

-은영2 2021-03-05 17:35:54

안의 내용물은 넘나 맛나요 생크림땜에 까르보나라 맛나요 근데 타르트역할 하는 만두피는 못먹나요? 밀가루도 그대로 붙어있고 윗면가장자리는 딱딱하고 밑면은 흐물흐물한데 왠지 선뜻 못먹겠네요ㅜㅜ 

댓글 4
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