마늘콩소스 가지무침

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요리조이

마늘콩소스 가지무침

밥반찬으로 가지무침 만들기

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

가지
1개 구매
풋고추
1개 구매

[양념]

마늘콩소스
1/2T 구매
고추가루
1/2T 구매
올리고당
1/2T 구매
참기름
1/2T 구매
통깨
적당량 구매

노하우

▶ 가지 손질법

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▶ 풋고추 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 올리고당 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

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가지를 4등분 해서 찜기에 넣고 찝니다

찜기에 김이 올라오면서 가지가 익어요 집개로 눌러서 익으면 꺼내서 식혀주세요

양념 : 마늘콩소스 1/2T , 고추가루 1/2T, 올리고당 1/2T, 참기름 1/2T 넣고 채썬 풋고추와 같이 조물조물 버무리고 통깨를 뿌려 주세요

마늘콩소스가지무침 관련 상품

등록일 : 2020-10-25 수정일 : 2020-10-26

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레시피 작성자About the writer

요리조이 ❤ 건강한 밥상 # 쉽고 간단한 레시피 # 다양한 요리 개발 도전 # 한끼식사 # 행복 요리사

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#가지무침 #밥반찬 #밑반찬 #간단요리

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