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영양사밍글

자취생 말복은?? 닭가슴살 통조림으로 만든 닭가슴살 카레★

닭가슴살통조림을 활용해 단백질 함유된 카레를 만들어 봤어요~!
영양이 풍부한 카레라이스 레시피 시작해볼까요?
4인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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식재료를 준비해요.
닭가슴살 통조림은 물기를 제거해요.
양파와 애호박은 세척 후 다져요.
조리 전 준비가 완료된 상태예요~!
냄비에 식용유를 두르고 강불을 켜요.
다진마늘을 투하해 노릇노릇 볶아요~!

마늘이 타지 않게 불을 중약불로 조절해요.

마늘향이 식용유에 배면 양파와 애호박을 투하해 강불로 볶아요.
지글지글 양파가 투명할 때까지 볶아요.
양파가 투명해지면 닭가슴살을 투하해요.
닭가슴살 담아두었던 그릇에 물을 부어 준비해요.
준비한 물을 투하해 끓여요.
카레가루를 풀어 준비해요.
물이 끓으면?
카레를 푼 물을 조금씩 천천히 투하해요.

되직한 카레가 싫으면 농도를 확인해 가면서 카레를 조금씩 투하해주세요.

농도가 너무 묽으면 카레의 양 추가 해주세요~!
완성~!!

밥, 국수, 우동면, 떡볶이 떡 어디에도 잘 어울려요 :)

방문해주셔서 감사합니다~
팁-주의사항
카레는 농도맞추기만 잘하면 성공이라고 할 수 있죠 :)
카레물을 천천히 넣으면서 농도를 조절해요~
너무 묽으면 카레가루를 추가해요~!

등록일 : 2020-08-24 수정일 : 2020-08-25

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레시피 작성자About the writer

영양사밍글

저와 입맛이 같다면 또 보러와요, 룩앳미소! https://blog.naver.com/lookatmeso_recipe

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