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버니파이Bunnify

정말 부드럽고 담백한 버터링 쿠키

부드럽고 맛있는 홈메이드 버터링 쿠키
4인분 60분 이내 아무나

동영상

조리순서Steps
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버터를 부드럽게 풀어 주세요
슈가 파우더를 넣고 섞어 주세요
달걀, 바닐라 익스트랙, 소금을 넣고 섞어 주세요
박력분을 체 쳐서 넣고 가르듯이 섞어 주세요
우유를 조금씩 넣으며 반죽을 짜기에 적절한 농도로 만들어 주세요
별 모양 깍지를 끼운 짤주머니에 반죽을 담아 주세요
테프론 시트를 깐 팬에 반죽을 동그랗게 짜주세요
170°C에서 15분 간 구워 주세요(오븐에 따라 다를 수 있어요)

오븐

식힘망으로 옮겨 완전히 식혀 주세요
맛있게 드세요!
팁-주의사항
• 시작하기 전에
1. 버터와 달걀은 사용하기 30분 전에 상온에 꺼내 두세요
3. 오븐은 미리 180°C로 예열해 주세요
• 버터는 말랑하지만 너무 녹지 않은 상태로 사용해주시고, 재료를 넣고 너무 많이 섞지 않도록 주의해 주세요
• 저는 반죽을 쉽게 짜기 위해서 우유를 조금 더 추가하였는데, 구울 때 퍼짐이 조금 있었어요~ 대신 우유가 들어가면 쿠키가 조금 더 부드러운 거 같아요

등록일 : 2020-08-16 수정일 : 2020-09-24

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레시피 작성자About the writer

버니파이Bunnify

http://www.youtube.com/bunnify

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