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snow79

순두부 오뎅국

"비 오는 날
순두부 오뎅국을...!
아이 유아식으로도
good!!"
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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순두부1/2공기와 오뎅1봉(약200g)준비한다.
당파1-2개 준비한다.
냄비에 물을 약1/2정도 담는다.
오뎅에 들어있는 분말스프를 넣는다.
가스불 중센불에서 약5분간
물을 끓이고 끓을때즈음
오뎅을 넣는다.
순두부를 넣는다.
가스불 (중센불)에서 더 5분간 끓인다.
다시다1/2넣고 물로 간 조절을 한다.
당파를 큼지막 크게 삼등분으로 잘라서 순두부 오뎅국에 넣는다.
완성 시식 - 담박한 순두부와
시원한 바다향 담긴 국물로
오뎅국 맛의 조화 Great!
"유아식으로도 good"
팁-주의사항
간장은 기호에 따라 간조절로 넣는다.
"간장을 넣지 않아도
담박한 순두부와 오뎅이 생생하다"

등록일 : 2020-08-15 수정일 : 2020-08-18

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레시피 작성자About the writer

snow79

Author of Home Baking!

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