Name: 닭안심살 미역국 # 진한 국물맛
Total time: 10 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 미역 4줌; 닭안심살 100g; 멸치액젓 2T; 참기름 1T; 새우젓 2T; 다진마늘 1T

4,560

요리조이

닭안심살 미역국 # 진한 국물맛

국물이 진한 미역국 입니다

6인분 이상 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

미역 구매 4줌

닭안심살 구매 100g

[양념]

멸치액젓 구매 2T

참기름 구매 1T

새우젓 구매 2T

다진마늘 구매 1T

노하우 영상

조리순서Steps

건미역에 물을 넣고 불린 후 두번 씻어서 바닥에 남은 불순물을 제거하고 먹기 좋게 잘라주세요

닭안심살을 씻어서 길이로 잘라주세요

남비에 넣고 참기름 1T와 멸치액젓 2T 를 두르고 센불에 볶아주세요

미역양이 많아요 물 2리터를 넣고 끓여주세요

끓기 시작하면 3분정도 더 끓이다가 중불로 줄이고 새우젓 2T, 다진마늘 1T 를 넣고 섞은다음 간을 봅니다

레시피와 관련된 상품더보기

밀스원 간편국밥 도시락 3종 각 1팩 총 3팩

13,500원 9개 구매

마장동소도둑단 블랙앵거스 CAB 초이스 포터하우스 스테이크 700g, 800g

44,900원 6개 구매

맘마밀 안심이유식/안심밥상 6개월~ 15개월 10팩

24,900원 2개 구매

프라우 T본 스테이크 500g~

32,000원 9개 구매

부향순 제주 전복죽/성게죽/문어죽/해초죽/성게미역국 골라담기

8,500원 11개 구매

마장동소도둑단 블랙앵거스 CAB 초이스 뉴욕 스테이크 500g

29,500원 1개 구매

감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 안심

34,200원

한돈 안심 1+1팩(돈카츠/장조림용)

9,900원 5개 구매

금강수림 전통 간편탕 8종 1kg (2~3인분) 골라담기

13,000원

참스토리 간편 탕&찌개 모음 11종 골라담기

7,900원 33개 구매

어선방 해초 9찬들 하루한끼 해초샐러드(7gX10봉)

14,900원 2개 구매

정직한돈 농협안심한돈 生 뒷다리살 다짐육 400g

5,900원

요미요미 안심아이차 2종 125ml 24팩

22,900원 1개 구매

등록일 : 2020-08-05 수정일 : 2021-03-17

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

요리조이

만들어먹는 재미가 솔솔 ~~! 집밥이 젤 맛있어요 ~~♧ 요리조이 ☆ ※ ☆

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도