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베이컨 김치전~ 비오는 날이면 떠오르는 요리 ^^

추적추적~ 비가 내리는 날이네요.

비가 오면 생각나는 바로 그 음식~~
김치전을 준비해봤어요.

그냥 김치전은 심심하니깐~~
통통한 새우을 넣고, 맛보장 베이컨을 쫘악~ 펼쳐준 맛도좋고 비쥬얼도 좋은 김치전이랍니다^^

어른~ 아이~ 모두 둘러앉아 사이좋게 나눠먹는
맛있는 김치전~

자~ 그럼 만들어 볼까요~^^



4인분 30분 이내 초급

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쪽파는 먹기 좋게 잘라 주고,
홍고추를 하나 썰어 넣어 줍니다.

청양고추를 넣으면 더 맛있지만, 전 아이들과 같이 먹을거라서 홍고추로 대신 넣어줬어요.

집에 새우가 있다면 썰어서 넣으면 더 맛있어요^^ 없으면 생략~~가능해요.
김치는 취향에 따라 잘라주시면 되는데, 전 가위로 잘게 다져줬어요.
부침가루 2컵에 물 1컵반, 계란 1개를 넣고 날가루가 보이지않게 잘 섞어 줍니다.
썰어둔 재료들을 넣고 반죽과 섞어 주세요.
달군팬에 식용유를 넉넉히 두르고
부침개반죽을 부어 얇게 펴줍니다.
베이컨 두줄을 반죽이 굳기전에 올려 주세요.
노릇~ 노릇~~하게 부쳐 주면~ 완성^^
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등록일 : 2020-07-28 수정일 : 2020-07-28

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