크래미요리 게살볶음밥 간단하게 한그릇요리

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윤수학

크래미요리 게살볶음밥 간단하게 한그릇요리

오늘은 혼밥요리로 좋은 간편하고 맛있는 게살볶음밥을 만들어 보았는데요~
자취생요리로도 좋고
간편하게 한그릇요리로 좋은 요리지요
아이들도 좋아하고 어른들도 좋아하는 게살볶음밥
크래미만 있으면 간편하게 뚝딱!!!
버터로 볶아 고소하고 풍미가 넘치는 게살볶음밥 지금부터 초간단 레시피 냉파요리 시작해볼게요

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

쪽파
2~3대 구매
크래미
3개 구매
양파
1/4개 구매
홍고추
1개 구매
버터
1큰술 구매
계란
1개 구매
밥
1공기 구매
후추
톡톡 구매
굴소스
1T 구매

노하우

▶ 쪽파 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 버터 보관법

▶ 계란 조리법

조리순서Steps

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집에 있는 재료를 활용해주세요
쪽파,양파,홍고추를 잘게 다져주세요
파나 당근같은 야채 있으시면 활용하시면 좋습니다
저는 홍고추는 색깔내기용으로 넣어준거구요
아이들 먹이실땐 빼시면 됩니다
크래미는 잘게 찢어주세요

팬에 버터 한숟가락을 넣고 녹여주세요
버터가 녹으면
양파,쪽파,홍고추를 넣고 볶아주세요
양파가 투명해질때 까지 볶아주시면 됩니다!
버터가 싫으신분들은
식용유를 활용하시면 됩니다
버터로 만들면 풍미가 깊은 게살볶음밥이 되더라구요

야채가 어느정도 볶아지면 한곳으로 몰아주세요
그런다음 계란하나를 깨서 넣고
휘저어서 에그 스크램블을 만들어주시면 된답니다
계란을 풀어서 넣어주셔도 되고
저는 그릇씻기 귀찮아서
그냥 계란 넣은 후에 휘휘 저어서 만들어주었어요
그런다음 야채와 계란이 잘 섞이도록 저어주세요

마지막으로 크래미를 넣어주세요
사실 언제넣어도 상관이 없는 크래미지만
처음부터 넣으면 찢어지고 뭉개질까봐
마지막에 넣어주었어요

크래미를 넣고 한번 볶은 재료에 밥 한공기를 넣고
후추 톡톡
굴소스 한큰술을 넣어서 간을 맞춰주세요
간이 약하다싶으시면 소금간 하시면 되구요
저는 굴소스 1T 넣으니
간이 딱 좋았던거 같아요

굴소스와 밥과 재료가 잘 섞이도록
골고루 섞어주시고
불을 꺼주시면 된답니다
뭐
특별할것 없는 게살볶음밥 완성이지요

다 볶아진 볶음밥을 밥공기에 꾹꾹 눌러서 담고
접시에 뒤집어서 접시에 담아주세요
봉긋하니 예쁘게 담기죠
마지막에 쪽파 솔솔 뿌려서 데코를 완성해줍니다
:D
게살볶음밥 완성

짜잔~ 보기에도 좋고
맛도 있는 한그릇요리 게살볶음밥
대 성공
버터에 볶아서 그런지 풍미까지 있는
게살볶음밥이 완성되었어요

: 기름대신 버터로 볶아보세요
풍미가 깊은 게살볶음밥이 된답니다 :)
간단한 한그릇 요리!
냉파요리로 딱 좋아요

게살볶음밥 관련 상품

등록일 : 2020-07-03 수정일 : 2024-03-02

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레시피 작성자About the writer

꽃과 요리를 사랑하는 수학하는 아줌마입니다 :) 블로그주소: https://blog.naver.com/myssssu

sns

요리 후기 1

밤톨. 2021-03-14 11:06:41

맛나요

댓글 0

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