면요리 초간단으로 만들어도 빠지지 않는 맛 매콤한 팟타이

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면요리 초간단으로 만들어도 빠지지 않는 맛 매콤한 팟타이

딸이 팟타이가 먹고싶다 해서 집에있는
재료로 간단하게 만들었어요
매콤하게 해달라는 주문대로
딸 입맛에 맞게 매운맛을 첨가해서 만들었죠

전에는 매운맛없이 칠리소스 첨가해서
먹어도 매콤하다고 한 입맛이 이젠
제법 매운걸 잘 먹어요

그래도 혹시 몰라 스크램블을 위에 올려
줬더니 같이 먹는게 맛있다고 하네요
약간에 매운맛을 중화 시켜준다며^^

전 팟타이 만들땐 약간 싱겁게 해요
그래서 좋아하는 소스 첨가해서 먹게 하면
각자 입맛 취향대로 먹을수 있어
더 맛있게 먹더라고요

한끼식사로 맛있게 먹을수 있는
매콤한 팟타이 한그릇요리로 간단하게
해드세요^^

오늘도 건강 유의하세요~♡

1인분 15분 이내 아무나

[재료]: 볶음용쌀국수 1인분, 페페론치노 5개, 양파 조금, 계란 1개, 마늘 6알, 숙주 1줌, 새우 1/2컵

[양념]: 굴소스 1/3T, 피쉬소스 1t, 케켑마니스 2/3T, 올리브오일 1T, 참기름, 통깨, 파

동영상

조리순서Steps

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쌀국수를 물에 담궈 놓습니다

새우는 해동을 시킨후 손질을 합니다

새우 손질법 레시피

마늘 양파를 썰어 놓습니다

숙주를 씻어 놓습니다

웍에 오일을 마늘 페페론치노를 넣고 볶습니다

양파 새우를 넣고 볶다기 쌀국수면을 넣고 볶습니다

순서대로 양념을 합니다

숙주 파를 넣고 마무리 양념을 합니다

스크램블을 만듭니다

그릇에 면을 담고 스크램블을 올립니다

: 자세한 설명은 영상 참고 하세요

등록일 : 2020-05-28 수정일 : 2020-05-28

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

댓글 0

#쌀국수 #볶음쌀국수 #팟타이 #새우팟타이 #새우쌀국수 #면요리 #동남아요리 #한끼식사 #한그릇 #한그릇요리

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