톳페스토불고기:이처럼 고급진 맛의 육쌈냉면이라니!

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재미마미

톳페스토불고기:이처럼 고급진 맛의 육쌈냉면이라니!

비빔냉면과 불고기는 모두 달짝지근한 맛, 비빔국수와 함께 먹을 불고기는 좀 달지 않았으면 싶어서 톳페스토양념하여 구워봤어요. 생각보다 더 고급지고 맛있어서 깜짝 놀랐답니다.

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

소고기불고기감
300g 구매
톳페스토
1.5큰술 구매
올리브오일
1큰술 구매
맛술
2큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
소금
1/2작은술 구매
후추
구매
통깨
구매

노하우

▶ 올리브유 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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핏물제거한 소고기에 톳페스토와 다진마늘, 소금+후추,올리브오일,맛술을 넣고 조물조물 한 후 냉장고에 30분정도 둔다.

핏물제거한 소고기에 톳페스토와 다진마늘, 소금+후추,올리브오일,맛술을 넣고 조물조물 한 후 냉장고에 30분정도 둔다.
아무래도 불고기는 좀 달아야 라고 생각한다면 조리마지막 단계에서 꿀이나 올리고당 조금 넣어주세요.

양파 좀 썰어넣고 달군팬에 중불 유지하며 빠르게 굽는다.
입맛에 따라 청양고추나 매운건고추를 넣어주어도 좋아요.

다진파와 통깨 뿌린후 불을 끄고 뒤적인다.

톳불고기를 접시에 담고 비빔냉면과 함께 낸다.

: @6930881
톳페스토만들기는 위를 클릭하세요

톳페스토불고기 관련 상품

등록일 : 2020-05-01 수정일 : 2020-05-04

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#톳페스토불고기 #불고기 #톳페스토 #메인디쉬

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