Name: 톳 멍게 비빔밥
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 밥1+1/2공기; 멍게1공기; 톳1공기; 상추 (or새싹순); 초고추장

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노루네

톳 멍게 비빔밥

예상한 맛보다 훨씬 맛있는
톳 멍게 비빔밥 요즘 제철일때 많이 드시고 건강하세요

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

밥
1+1/2공기 구매
멍게
1공기 구매
톳
1공기 구매
상추 or새싹순
구매
초고추장
구매

노하우

▶ 멍게 손질법

▶ 상추 손질법

▶ 상추 보관법

조리순서Steps

손질된 멍게는 연한 소금물에 행궈줍니다 수돗물여 씻어내면 멍개 고유의 향이 사라지게 됩니다

자연산 톳은 바락바락 주물러 채반에 바쳐 줍니다

볼에 밥반공기 담고 야채 톳 멍게 담아 냅니다

톳반 멍게반 비빔밥~
기호에 맞게 초고추장 참기름 넣고 쓱쓱 ~

톳이 입안에서 이리저리 뛰어놀고 멍게의 향은 숨쉴때마다 코에 머문답니다

: 멍게는 칼로리가 낮아 피로회복에 좋답니다

톳멍게비빔밥 관련 상품

등록일 : 2020-04-05 수정일 : 2020-04-06

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노루네

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