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열려라쿡

냉파요리 아이반찬 피망 스팸전

집 냉장고에 있던 피망과 스팸을 활용하여 아이들이 좋아할 밥반찬 피망 스팸전을 만들어보았어요.
2인분 10분 이내 초급
조리순서Steps
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깨끗이 씻은 피망은 씨를 제거 한후 적당한 두께로 슬라이스 해주세요.
스팸은 뜨거운 물로 한번 씻어 낸 후 으깨주세요.
자투리로 남은 피망, 당근, 양파는 잘게 다져주세요.
그 외 냉장고 속 어떤 재료든 활용해보세요!

으깬 스팸에 다진 채소들을 넣고 계란 1개를 풀어 농도를 맞춰가며 넣어주세요.
후추도 살짝 넣었어요.

질퍽거리지않을 농도로 맞춰주시고 혹시나 계란이 많이 들어갔다면 부침가루를 살짝 넣어 조절해주시면 되요.
슬라이스한 피망은 부침가루를 살짝 덧 발라주세요.

그 다음 계란물에 적셔 주세요.
계란물에 소금 한꼬집을 넣었지만 스팸 자체가 짜서 굳이 안넣어도 된답니다.

팬에 기름을 두르고 피망을 먼저 올린 후 만들어 놓은 스팸을 숟가락을 이용해 조심스럽게 채워주세요.
앞 뒤로 노릇하게 잘 구워지면 피망 스팸전이 최종 완성이되요!

등록일 : 2020-03-04 수정일 : 2020-03-12

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레시피 작성자About the writer

열려라쿡

https://blog.naver.com/andyd91 https://sweet-cook.tistory.com/ 초보자도 손쉽게 만들 수 있는 초간단요리!!

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