천기누설, 천연 간해독제 매생이 연근전

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저녁노을

천기누설, 천연 간해독제 매생이 연근전

천기누설, 천연 간 해독제 매생이 연근전 생생한 이끼를 바로 뜯는다 순수 우리말 매생이로 겨울바다의 보물입니다.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

건 매생이
1개 구매
부침가루
1/2컵 구매
물
1/3컵 구매
연근
10g 구매
식용유
약간 구매

노하우

▶ 매생이 손질법

▶ 매생이 보관법

▶ 연근 손질법

▶ 연근 보관법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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연근은 깨끗하게 씻어 얇게 썰어 준비한다.

건매생이는 물에 담가 풀어준 후 부침가루를 넣고 반죽해 둔다.
* 설탕, 소금은 기호에 따라 넣어준다.

식용유를 두르고 반죽을 한 숟가락, 썰어둔 연근을 올려 앞뒤 노릇노릇 구워준다.

매생이연근전 관련 상품

등록일 : 2020-03-04 수정일 : 2020-03-04

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내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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