#시래기나물#나물비빔밥 #정월대보름에 만든 나물들!!

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,188

상품목록

강철새잎

#시래기나물#나물비빔밥 #정월대보름에 만든 나물들!!

삶은 시래기를 이용해서 처음에는 국간장으로 만들었는데
이번에는 된장으로 무쳐서는 볶아낸 시래기나물입니다.
정월대보름에 같이 넣어서 비벼서 드시면 더욱 맛있는
시래기나물이고요. 대보름이 아니어도 나물비빔밥은
면역력에도 좋고 건강에도 좋은 음식이지요.

6인분 이상 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[시래기나물재료]

삶은시래기
500g 구매
된장
1큰술 구매
참기름
1작은술 구매
다진마늘
1큰술 구매
설탕
1작은술 구매
통깨
톡톡 구매
썬파
1큰술 구매
천연조미료
1큰술 구매

노하우

▶ 시래기 손질법

▶ 된장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

삶은 시래기나물은 한번 씻어 주고는 물기를 완전히 꽉 짜 줍니다. 여기에 천연조미료를 넣어 줍니다.

지난번의 시래기나물은 국간장으로 해 주었는데 이번에는 된장으로 무쳐내 줄려고 합니다. 다진마늘, 된장, 썬파, 설탕을 넣어서 조물조물 무쳐 주세요. 이번의 단맛은 설탕으로 해 주었습니다.

달궈진 팬에 참기름 두르시고는 무친 시래기나물을 볶아 줍니다. 시래기에서 물기가 나오기 때문에 이번에는 매실액을 넣지 않고 설탕으로 맛을 조절해 주었습니다.

통깨를 뿌려서 마무리하면 시래기나물 완성입니다. 구수한 시래기의 향과 된장이 제일 잘 어울리는 듯 싶어요.

시래기나물 관련 상품

등록일 : 2020-03-03 수정일 : 2020-03-03

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

요리 후기 1

솔이1111 2022-02-06 14:39:45

이 레시피에 마늘과 파 빼고 비빔밥해먹었는데 맛있게 잘 먹었네요 오늘도 해 먹으려고요 ~ 쉬운 래시피 감사합니다~~^^

쉐프의 한마디2022-02-07 08:46:52

맛있게 드셨다니 감사합니다. ^^*

댓글 0

#삶은시래기 #시래기 #시래기나물 #시래기나물만들기 #시래기나물만드는법 #된장 #시래기된장나물볶음 #나물요리

취나물무침 맛보장 레시피

1

#액젓으로 무쳐낸 취나물무침만들기 #간단하고 스피드하게 만들어내는 나물반찬!

강철새잎

4.9(70)
2

봄철 입맛 잡아주는 취나물무침

건강비책

4.7(26)
3

취나물무침

풀향기

5.0(24)
4

취나물 들깨무침 만드는 법

밍꽁

5.0(23)

두부두루치기 맛보장 레시피

1

대전 두부두루치기 집에서 만들어 보아요

판교댁쏭아

4.9(83)
2

두부두루치기 만드는법 두부요리 대전식으로 만들기

판교댁쏭아

5.0(64)
3

대전식 매콤한 두부두루치기.

어부동김반장

4.9(26)
4

얼큰 칼칼 두부두루치기 만들기

달콤한꿀호떡

4.9(26)

두부전 맛보장 레시피

1

초간단 전 만들기!햄두부전★

만개의레시피

4.8(23)
2

감자두부전

쿡라이프

5.0(17)
3

두부전

마네키네꼬

5.0(12)
4

[혼자 해먹기] 고단백 다이어트 건강식! 계란두부전

kkamzzic

4.9(9)

오징어 맛보장 레시피

1

맥주안주, 간단한 땅콩버터오징어

율맘써니

4.9(13)
2

오징어야채말이 만들기

올리브네간단레시피

4.6(10)
3

버터오징어 만들기 with 진미채

핑콩이

4.8(10)
4

무섭지 않아요~ 쉽게 배우는 오징어손질법!!

만개의노하우

4.8(9)

봄동겉절이 맛보장 레시피

1

아삭한 봄동 겉절이

마튈다

5.0(509)
2

봄동겉절이 만드는법 - 밥비벼 먹어도 꿀맛

먹깨비레시피

4.9(102)
3

알토란 봄동겉절이 지금이 딱이야

판교댁쏭아

4.9(82)
4

입맛 살리기 2탄, 봄동 겉절이

이웃농촌

4.9(47)

소갈비찜 맛보장 레시피

1

소갈비찜 만드는 법 - 생일상차림 메뉴

시크제이맘

4.9(331)
2

소갈비찜 - 야들야들 소갈비찜 레시피

시크제이맘

4.9(62)
3

압력솥 소갈비찜! 부드럽게 소 갈비찜 만드는 방법

PN풍년

5.0(26)
4

소갈비찜 하는 법

시크제이맘

4.9(18)

마늘쫑고추장무침 맛보장 레시피

김치콩나물국 맛보장 레시피

1

김치콩나물 국 얼큰하고 맛나게 끓이기!

줌마요리

5.0(406)
2

꿀처 김치콩나물국

♡꿀처♡

4.9(55)
3

김치콩나물국 황금레시피 얼큰하고 개운하고 끓이는 법 ♬

뽀새댁

5.0(49)
4

간단국 추천! 시원 칼칼한 김치콩나물국 안주로도 좋아요~

딸기망고chsiiii

5.0(34)

취나물볶음 맛보장 레시피

1

들깨취나물볶음 들깨향이 솔솔 나서 좋아요~

초이맘

4.7(30)
2

말린 취나물볶음

스윗엘라

5.0(23)
3

취나물볶음 부드럽고 향긋~하게

행운77

4.9(9)
4

나물볶음 건취나물 만들기

강철새잎

5.0(8)

육개장 맛보장 레시피

1

백종원 육개장, 육개장 만드는거 어렵지않네 ~

엘린84

4.8(142)
2

백선생20분육개장

여우줌마

4.8(81)
3

육개장 만들기

근땡이

4.9(58)
4

고사리 육개장

시연성연맘

4.9(35)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.