Name: 달래 요리 / 달래 사과무침
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 달래 1/4개; 사과 1/2개; 양파 1/4개; 고춧가루 2Ts; 액젓 2Ts; 매실액 1Ts; 설탕 1Ts

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요알남Mingstar

달래 요리 / 달래 사과무침

매운맛과 향이 있는 달래는 ‘알리신’ 성분을 갖고 있어 원기회복과 자양강장 효과가 있다. 02:36초 부터 보세요.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

달래
1/4개 구매
사과
1/2개 구매
양파
1/4개 구매
고춧가루
2Ts 구매
액젓
2Ts 구매
매실액
1Ts 구매
설탕
1Ts 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

달래는 손질하여 준비한다.

달래 손질법 레시피

손질한 달래는 먹기 좋게 자른다.

양파는 채 썰어 준다.

사과는 씨를 제거하고 채 썰어 준다.

그릇에 사과와 양파를 담는다.

고춧가루, 액젓, 매실액, 설탕을 넣고 무쳐준다.

달래를 넣고 한 번 더 무쳐 준다.

달래사과무침 관련 상품

등록일 : 2020-02-27 수정일 : 2020-02-27

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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