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-Travel HEY

시판제품을 이용한 세상 쉬운, 닭고기 스튜

시판 스프가루 이용한 요리 입니다.
-바쁜아침에 먹을 수 있는 따뜻한 한그릇
4인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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재료를 준비해주세요.
올리브유 2T, 소금 , 후추로 밑간을 해주세요.
그동안 스프가루를 찬물에 섞어서 준비해주세요.
**뭉치지않도록 여러번 저어주세요**
펜에 올리브유1T를 두르고 20초정도 예열후 마늘을 넣어 마늘향을 내주세요.
-약불예열 20초, 마늘볶기 30초
그후 닭고기를 넣어 마늘을 고루 버무려서 볶아주세요.
소주컵으로 물을 1컵넣어 1분간 볶아준뒤 (소주컵)물 3컵넣어 뚜껑을 덮어 익혀주세요.
-중간중간, 고루 익도록 섞어주시고,70~80프로정도 까지 익혀주세요.
불을 중약불로 줄이고, 준비해놓은 스프를 넣어 끓여주세요.
-중약불로 4분 저어가면서 끓여주세요.
걸죽한 느낌이 들면 완성입니다.
-보글 보글 기포도 올라옵니다.
**뭉치지 않도록 잘 저어주세요**
그릇에 담아내면 끝!
팁-주의사항
꼭 저어가면서 끓여주셔야 뭉치지 않아요.
-취향에 따라 물로 간조절을 해주세요
-버섯이나 야채류를 넣어주면 더욱 든든한 한끼가 됩니다.

등록일 : 2020-02-20 수정일 : 2020-02-20

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레시피 작성자About the writer

-Travel HEY

T는 숫가락계량 t는 티스푼계량입니다 https://m.blog.naver.com/starrainbear

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