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왕눈이2

몸에좋은 건강한차~ 말린아로니아 감말랭이차!

지인께서 직접재배하셨다고 주셨던 아로니아를 말려두었다가 감말랭이와 같이 끓여서 차로 음용을 하네요~ 말려서 끓여먹으니 아이들도 거부감없이 그냥보리차처럼 잘마셔주네요~ㅎ
6인분 이상 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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아로니아를 찬물에 담구어서 베이킹소다를 뿌려서 3분간 담구었다가 2번을 씻어주세요
물기를 털어주시고 건조기에 말려주세요
*3~4시간 말려주었어요
채반에서 햇볕에 2~3일을 말려주셔도 되세요
꼭 건포도 말리것같은 아로니아이네요
잘마른 아로니아는 지퍼백에 담아 냉동실 보관하세요
대봉시/단감을 말린것을 준비해주세요
@6923347 (감껍질/꼭지)를 말리는법을 보시고 감도 얇게 슬라이드해서 말려주시거나 시중에 파시는 감말랭이를 이용하셔도 되세요
오쿠/커피포터에 말린아로니아한줌과 감말랭이를 한줌을 넣어서 펄펄 끓여주세요
저는 보온과함께 겸한 커피포터에 걸음망에 넣어 끓여가면서 말린 레몬 한조각씩을 띄워서 우려서 먹고있어요
팁-주의사항
말린아로니아/감말랭이는 지퍼백에 담아서 냉동실에 보관하시면서 드세요
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등록일 : 2019-12-30 수정일 : 2019-12-31

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왕눈이2

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

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