돼지목살이 듬뿍들어간 김치찌개!

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왕눈이2

돼지목살이 듬뿍들어간 김치찌개!

돼지목살을 듬뿍넣어서 김치찌개를 끓여봤어요

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

배추김치
1/4등분 구매
돼지목살
500g 구매

[양념]

다진마늘
1큰술 구매
다진생강
1티스푼 구매
올리브유
1큰술 구매
후추가루
조금 구매
설탕
2큰술 구매
물
1L 구매

노하우

▶ 배추김치 손질법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 다진생강 손질법

▶ 다진생강 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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잘익은 배추김치 1/4등분을 먹기좋은 크기로 잘라주시고 돼지목살도 큼직하게 잘라서 넣어주세요

다진마늘/다진생강/설탕/후추가루를 넣어주세요

올리브유 1큰술을 두른팬에서 잘섞어가면서 돼지고기가 살짝 익을정도로 후다닥 볶아주세요

3번을 냄비에 넣고 물 1L를 부어주시고 펄펄 끓여주세요
*추가간은 소금으로 해주시면 되세요

센불에서 5분간 펄펄 끓여주시다가 중약불에서 10분을 끓여주시면 돼지목살이 듬뿍들어간 간단김치찌개가 완성이 되네요
개인의 취향에 따라서 대파/양파/고추를 추가하셔도 되세요
저는 초딩입맛의 아들램땜시 아무것도 추가를 안했어요ㅎ

: 냄비에서 바로 볶아서 그대로 물을 부어 끓여주시면 더욱 편하고 간단하네요

돼지고기김치찌개 관련 상품

등록일 : 2019-12-29 수정일 : 2019-12-29

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레시피 작성자About the writer

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

sns

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요리 후기 1

mirakr 2020-01-09 18:12:15

맛있게 잘 해 먹었어요 감사합니다

쉐프의 한마디2020-01-10 10:48:54

ㅎ감사합니다~♡

댓글 2

#김치찌개 #초간단김치찌개 #쉬운반찬 #아이들반찬 #돼지목살김치찌개 #술안주

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