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밥심은국력

곰돌이 모양 핫케잌

안녕하세요? 밥심은 국력입니다. 핫케잌은 브런치나 간식으로 좋은데요. 오늘은 특히 곰돌이 모양 팬을 이용하여 더욱 귀여운 곰돌이 모양 핫케잌을 만들어보겠습니다. 그럼 보시죠.
2인분 15분 이내 초급
조리순서Steps
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시판용 핫케잌 가루 반 봉지입니다. 우유 1컵과 계란 1개가 필요합니다.
핫케잌가루, 우유, 계란 등을 거품기로 잘 섞어줍니다. 거품기로 많이 저어야 반죽이 잘 부풀어서 완성시 볼륨감이 있어 좋아요.
반죽이 완성되었구요.
먼저 팬을 달군 다음 곰돌이 모양 팬에 기름을 고루 발라줍니다. 옆면에도 기름을 발라줘야 반죽이 잘 떨어져요. 실리콘 솔이 없으면 키친타올에 기름을 묻혀서 고루 발라주세요.
반죽을 팬에 부어줍니다.
반죽이 부풀어오르니까 팬 높이의 반만 반죽을 부어주세요.
반죽에서 기포가 생기기 시작하면 뒤집어 주세요. 불을 아주 약해야 하는데요. 팬 두께가 얇기 때문에 잘 타요.
곰돌이 모양이 나왔어요.
핫케잌 시럽이나 꿀을 뿌려주세요.

등록일 : 2019-12-02 수정일 : 2019-12-04

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레시피 작성자About the writer

밥심은국력

http://jylhee0704.blog.me/

요리 후기 1

찌미의일쐉채너어얼! 2020-03-23 22:08:01

오 감사해요! 

쉐프의 한마디2020-03-26 11:21:00

좋은 하루 되세요

댓글 0
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