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밥심은국력

곰돌이 모양 핫케잌

안녕하세요? 밥심은 국력입니다. 핫케잌은 브런치나 간식으로 좋은데요. 오늘은 특히 곰돌이 모양 팬을 이용하여 더욱 귀여운 곰돌이 모양 핫케잌을 만들어보겠습니다. 그럼 보시죠.
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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시판용 핫케잌 가루 반 봉지입니다. 우유 1컵과 계란 1개가 필요합니다.
핫케잌가루, 우유, 계란 등을 거품기로 잘 섞어줍니다. 거품기로 많이 저어야 반죽이 잘 부풀어서 완성시 볼륨감이 있어 좋아요.
반죽이 완성되었구요.
먼저 팬을 달군 다음 곰돌이 모양 팬에 기름을 고루 발라줍니다. 옆면에도 기름을 발라줘야 반죽이 잘 떨어져요. 실리콘 솔이 없으면 키친타올에 기름을 묻혀서 고루 발라주세요.
반죽을 팬에 부어줍니다.
반죽이 부풀어오르니까 팬 높이의 반만 반죽을 부어주세요.
반죽에서 기포가 생기기 시작하면 뒤집어 주세요. 불을 아주 약해야 하는데요. 팬 두께가 얇기 때문에 잘 타요.
곰돌이 모양이 나왔어요.
핫케잌 시럽이나 꿀을 뿌려주세요.

등록일 : 2019-12-02 수정일 : 2024-03-03

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

찌미의일쐉채너어얼! 2020-03-23 22:08:01

오 감사해요! 

쉐프의 한마디2020-03-26 11:21:00

좋은 하루 되세요

댓글 0
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