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lee쉐프

생백골뱅이 숙회

술안주로 좋은 생백골뱅이를 삶아 봤습니다.
6인분 이상 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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생백골뱅이는 불순물이 없어질때 까지 씻어 체반에 받쳐 주세요.
*냄비에 물이 끓으면, 된장을 풀고, 골뱅이를 넣고 삶아 주세요(5~10분정도)
*골뱅이 크기에 따라 시간을 조절 해주세요.
껍질을 제거해 주세요.
초고추장과 같이 담아 주세요.
팁-주의사항
*골뱅이 내장은 기호에 따라 드실수 있습니다.
*골뱅이살에 껍질이 붙어 있을수 있으므로 삶은 웃물에 한번 헹군후 드시면 됩니다

등록일 : 2019-09-05 수정일 : 2019-09-06

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