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캔캔맘

돼지감자차 만들기#당뇨개선에 좋데요~

안녕하세요!
당뇨개선과 체지방 분해에 효과가 있다고 해서 돼지감자차 배나온 남편을 위해 만들어 봤어요.
뤼큅건조기가 있어서 아주 편리하고 쉽게 만들었어요.
비타민과 미네랄이 풍부하고 탄수화물이 거의 없어서 다이어트에도 효과가 있다고 하네요.
건강차 마시고 건강도 챙기고 몸매도 예뻐지세요.^^
1인분 2시간 이상 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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돼지감자를 깨끗이 씻어서 칼로 얇게 썰어 주세요.
리큅건조기로 바삭해질때까지 말려 주세요.
건조된 돼지감자를 후라이팬에 덖어 줍니다.
용기에 담아 있는 윗부분은 9번 덖은 것, 아랫부분은 5번 덖은거에요.
9번 덖은게 확실히 구수하고 맛있어요~^^
덖은 돼시감자 한줌과 물1리터를 넣고 약한불에서 1시간30분쯤 끓이시면 됩니다.
요즘엔 티포트를 이용해서 끓이니까 시간도 줄고, 편리해요.
다끓인 돼지감자차를 요즘 같은 더운 날씨엔 냉장고에 넣고 차갑게 드시면 더욱 좋아요.
팁-주의사항
#돼지감자는 볶을때 이눌린이 높아져서 차로 드시는게 좋아요.
참고로 이눌린성분은 혈당을 낮춰줍니다.
#하루에 2잔정도 드시면 좋아요.
#장내 노폐물을 제거해줘서 변비개선에도 좋아요.

등록일 : 2019-06-06 수정일 : 2019-06-06

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레시피 작성자About the writer

캔캔맘

캔캔맘의 얼렁뚱땅 다른 레시피가 궁금하시면 놀러와 보세요~ ( http://blog.naver.com/kshchs326 ) 감사합니다!

요리 후기 2

문학소녀33 2019-12-26 00:10:04

저는 볶은 돼지감자차 1kg을 샀어요 두줌을 넣고 물을 한주전자 끓였는데 구수하고 맛나요 당뇨에도 좋겠죠 집에서 말려서 먹으면 더좋죠 

쉐프의 한마디2020-01-05 21:47:45

돼지감자차 꾸준히 마시고 건강 챙기시구요. 새해 복많이 받이시구요. 감사합니다!

최정호 2023-11-27 10:29:30

구수하고 참 좋은  

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