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스타일지윤

10분요리 명란파스타 만들기

뭘로 한끼를 먹을까...고민하다가 냉장고에 있는 재료를 이용해서 #명란파스타를 만들어 보기로 했어요.
1인분 10분 이내 초급
조리순서Steps
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냄비에 물을 끓인뒤 스파게티면을 넣고 소금을 조금 넣어준 후 9분간 끓여줍니다.
중간에 끓어오르면 올리브오일을 조금 넣어줍니다.
후라이팬에 올리브오일을 둘러줍니다.
다진마늘과 채 썬 양파 반개를 넣어줍니다.
다진마늘과 양파를 타지않게 볶아줍니다. (칼칼하게 드시고 싶으신 분들은 청양고추 반개를 잘라 넣어줍니다.)
후추를 넣고 볶아줍니다.
그리고 명란젓을 겉에 싸고있는 껍질만 빼고 넣어줍니다.
명란젓을 재빨리 볶다가 익힌 면을 건져서 후라이팬에 바로 넣어줍니다.
면을 끓인물을 반국자 넣어줍니다.
그리고 면과 명란소스를 잘 볶아 완성합니다.
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등록일 : 2019-06-05 수정일 : 2019-06-20

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레시피 작성자About the writer

스타일지윤

http://blog.naver.com/style-jeeyoon 스타일지윤입니다~♡

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