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요알남Mingstar

고구마 우유조림

고구마를 이용한 다양한 반찬 만들기 입니다.
1인분 15분 이내 아무나
조리순서Steps
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고구마는 씻어 껍질을 제거한다.
고구마를 2~3cm 크기로 자른다.
자른 고구마는 물에 담가 전분기를 제거한다.
전분기를 제거한 고구마는 물기를 제거한다.
프라이팬에 식용유, 버터, 고구마를 넣고 구워준다.
고구마가 절반 정도 익으면 우유, 설탕, 꿀을 넣고 졸여준다
팁-주의사항
1. 계핏가루를 소량 넣어도 맛있습니다.
2. 우유대신 생크림 사용하셔도 됩니다.
3. 설탕, 꿀은 취향껏 조절 하세요.
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등록일 : 2019-06-05 수정일 : 2019-06-05

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