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햇살머금은집

열무 김치 국수 만드는 법

한참 제철인 열무김치 담갔어요
그걸로 김치말이 국수 만들어 볼께요.
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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날이 더워지니 시원하게
열무김치말이 국수 만들어 볼께요.
시판육수 있어서 그걸로 해서
국물도 다시마멸치 육수 안내도 되구요
시판 물냉면 육수가 없으시면 다시 육수에 간하고 하심 되세요.
열무김치를 준비해 주시구요
열무김치 국물은 채에 걸러서
고춧가루랑 마늘등을 건져서 국물만 깔끔하게 사용할 거랍니다.
그리고 김치는 적당한 크기로 잘라 주시구요
오이는 채를 썰어서 준비해 주세요.
그리고 소면 2인분도 알맞게 삶아서 준비해 주세요.
그리고 물기를 빼서 준비해 주시구요.
그릇에 소면을 담아주시구요.
그다음 오이와 열무김치를 준비해 주시구요.
아까 준비해둔 물냉면육수에 열무김치 국물 섞어 놓은 것을 부어 주세요.
그럼 따로 육수 낼 필요도 없고 맛이 보장되는 색마저 예쁜 열무김치말이 국수가 완성이네요.
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등록일 : 2019-05-13 수정일 : 2019-05-13

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 3

badosodo 2020-06-17 19:46:49

너무 맛있어요 육수를 만들어 먹으면 더 좋겠지만 시판육수로 하니 라면만큼 간단하네요~ 

준우, 시연맘 2019-07-27 21:40:09

속도최고~ 맛최고~최고입니다.  

쉐프의 한마디2019-07-31 15:33:25

네 최고중 최고지요

남길이와 주현샘짱 2019-05-13 11:21:52

시원하게 잘먹었습니다 ㅋㅋ 

쉐프의 한마디2019-05-13 17:11:21

감사합니다. 굿오후요^^~

댓글 2
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