Name: '어묵치즈까스'초간단 레시피
Total time: 5 min
Yield: 1 servings

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'어묵치즈까스'초간단 레시피

어묵의 맛있는 변신 어묵치즈까스를 소개할께요, 만들기 쉽지만 참 맛있답니다. 반찬으로도 좋고 맥주안주로도 좋습니다

1인분 5분 이내 아무나

[재료]: 사각어묵 2장, 슬라이스치즈 2장, 계란 1게, 밀가루or튀김가루 약간, 빵가루 약간, 파슬리가루 약간

[소스]: 케찹, 돈까스소스

조리순서Steps

먼저 계란 1개를 깨서 계란물을 만들어 놓습니다.치즈를 넣을꺼라 굳이 소금간은 하지 않았는데 짭쪼름한것 좋으심 소금 약간 넣으세요.

어묵 한장을 반으로 자르고 한쪽면에 케찹을 발라줍니다.그 위에 치즈를 올리고 남은 반장을 겹쳐 주신 후 이쑤시개로 고정 시켜 주세요.

밀가루->계란->빵가루 순으로 묻혀 줍니다

달궈진 팬에 기름을 넉넉히 둘러주시고 약불에서 타지 않게 구워주심 끝!!!오래 익힐 필요가 없어 빵가루만 노릇노릇 해지면 되요.

잠시 키친타올에 올려서 기름을 빼 줍니다.

파슬리 가루 송송송 뿌려주시고 먹기전에 이쑤시개는 꼭 빼주세요.파슬리가루 없으시면 빼셔도 되용

집에 있는 돈까스 소스를 위에 솔솔솔 뿌려 주시면 어묵치즈까스 완성입니다^0^

어묵인데 꼭 돈까스처럼 맛있어 보이죠?한입 먹어보니 겉은 바삭바삭하고 속은 치즈가 녹아나오면서 생각보다 진짜 맛있더라구요.반찬으로 드셔도 되고 술안주로도 굿입니다!

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등록일 : 2019-05-01

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레시피 작성자About the writer

뽀유TV

맛있는 요리를 누구나 쉽게 만드실수 있도록 도움 드리고 싶은 뽀유TV입니다:) 방문해 주신 모든분들 감사합니다♥ 유튜브☞https://bit.ly/2s5TThM

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도