Name: 소고기 된장국
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 소고기 100g; 무 1토막; 우거지 250g; 된장 1.5T; 다진마늘 1T; 고추가루 1T; 들기름 1T

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3,348

요리조이

소고기 된장국

국을 좋아하는 남편을 위한 건강식 된장국
간단하지만 맛있다
무 하나 사면 저장된 재료로 만들수 있다

6인분 이상 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

소고기
100g 구매
무
1토막 구매
우거지
250g 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

겨을 김장 때 얼린 배추를 전날 냉장고에서 해동시킨다

1 소금 기가 없도록 여러번 헹군다 불순 잡티 제거후
무 납작 썰기
2 소고기 얇게 썰기(불고기용 고기라면 그대로 사용)한 주먹 정도

1 무와 고기를 남비에 넣은 후 들기름으로 볶다가 물을 넣기
2 된장과 다진 마늘 넣기
3 끓으면 고추가루 넣고 골고루 저은 후 간 보기

취향에 따라 소금, 들깨가루,후추, 다진 고추, 대파 추가하기

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등록일 : 2019-04-22 수정일 : 2019-04-23

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레시피 작성자About the writer

요리조이

사계절 맛있는 음식 먹고 건강한 하루 되세요

#초간단 #된장국 #소고기 #요리

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