판교댁쏭아
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등록일 : 2019-04-15 수정일 : 2019-04-15
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| 1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락 |
15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술) |
|---|---|
| 1작은술(1t, 1ts) | 5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술) |
| 1컵(1Cup, 1C) | 200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의) |
| 1종이컵 | 180ml |
| 1oz | 28.3g |
| 1파운드(lb) | 약 0.453 킬로그램(kg) |
| 1갤런(gallon) | 약 3.78 리터(ℓ) |
| 1꼬집 | 약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함 |
| 조금 | 약간의 2~3배 |
| 적당량 | 기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현 |
| 1줌 | 한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g) |
| 크게 1줌 = 2줌 | 1줌의 두배 |
| 1주먹 | 여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g |
| 1토막 | 2~3cm두께 정도의 분량 |
| 마늘 1톨 | 깐 마늘 한쪽 |
| 생강 1쪽 | 마늘 1톨의 크기와 비슷 |
| 생강 1톨 | 아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개 |
| 고기 1근 | 600g |
| 채소 1근 | 400g |
| 채소 1봉지 | 200g 정도 |
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음식점에 흔히 나오는 감자조림은 푸석푸석해서 안먹고 집에서도 잘 안했는데.. 오~ 쫀득하니 맛있게 잘먹었어요. 반찬으로도 먹고 두돌아이도 잘먹고 신랑은 안주로도 먹네요.☆
ㅠㅡㅠ깜빡하고 양념섞고 못기다리고 물부어 불로직행 ㅠㅡㅠ물이 조려두남아서 ...밥비벼먹지 뭐...하고냅두니 거의흡수되었어요^^ 식은감자조림에 뜨건밥 비비니 와~~~~밥도둑이네요^^ 다음엔 다시 도전하려구요... 인내심 가지고^^;;;;; 많이해서 친정도 퍼드렸어요^^ 26센티 곰솥 거의 가득 조렸거든요 ㅠㅡㅠ그렇게 많을줄 몰랐어요 잘 먹었습니다^^
)
너무 맛있내요 ㅋㅋ 요똥인 저도 맛있게 해 주는 요리네요 ㅋㅋㅋ
)
감사합니다 아직...요리해서 먹어야 하는게..... 아직요....
기름한방울 넣지않고 완성했네요~ 정말로 맛있어요~^^
)
감자요리 성공하기힘든데 레시피덕 톡톡히봤습니다
늘 감자조림은 이레시피 보고 만듭니다^^ 최고최고!!
신랑이 맛있다고 잘먹네요 감사합니다^^
)
감자 맛있게 잘됐습니다
너무맛있네요ㅎㅎ
)
고춧가루 안넣고 해 봤어요. 감사합니다.
)
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맨끝의 숫자 5~7자리가 레시피ID입니다.
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@6910553
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