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lee쉐프

꼬막 무침과 비빔밥

강릉 엄지네 포차 꼬막무침과 비빔밥을 흉내내 봤습니다.꼬막은 어떤 요리를 해도 맛있는 재료인것 같습니다.
2인분 10분 이내 아무나
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삶은꼬막을 준비해주세요.
아삭이 오이는 송송 썰어주세요.
대파는 송송 썰어주세요.
송송썬 대파에 위의 분량의 양념을 넣고 양념장을 만들어주세요.
꼬막에 양념장 반을 넣고 섞어주세요.
아삭이 고추도 넣고 섞어주세요.
남은 양념장은 밥에 넣고 고루 섞어주세요.
완성그릇에 밥을 담고 한쪽에는 꼬막무침을 담아주세요.
팁-주의사항
매운맛을 좋아하시면 청양고추를 송송 썰어 같이 비벼줍니다.
김에 싸 먹어도 맛있답니다.

등록일 : 2019-04-01 수정일 : 2019-04-02

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레시피 작성자About the writer

lee쉐프

컵은 180ml 입니다계량 1큰술.https://blog.naver.com/rhs0301

요리 후기 3

Layla77 2019-11-13 21:32:34

정말 맛있게 먹었습니다. 애아빠도 밖에서 파는 것 보다 맛있다네요~ 

쉐프의 한마디2019-11-14 20:06:32

어머 인증샷 보니 정말 맛있게 보여요.요리를 파는것 보다 맛있게 잘 하셨나 봅니다.남편분 입맛에 딱 맞게 요리 하셨나보네요. 맛있는 요리로 남편분이랑 자녀분들과 항상 건강하고 행복한 식탁이 되세요.귀한시간 내셔서 힘주시는 글 올려 주셔서 감사합니다

물부리 2019-06-30 11:30:00

너무 맛나게 먹었습니다! 

쉐프의 한마디2019-06-30 19:44:43

너무 맛있게 요리를 잘 하셨나 봅니다. 맛나게 드셨다니 저도 기쁘네요.귀한 시간 내셔서 힘 주시는 글 올려 주셔서 감사합니다.맛난요리로 행복한 식탁이되세요.

아압두둘라아 2019-04-03 09:25:37

맛이 짱입니다 

쉐프의 한마디2019-04-03 19:48:48

맛있게 요리해 드셨나봅니다.시간 내셔서 힘 주시는 글 올려주셔서 감사합니다.

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