자취생 초간단 대패김치마요볶음밥

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청보위

자취생 초간단 대패김치마요볶음밥

자취하다보면 아무리 자취레시피라고 간단하다 해도 이거저거 재료 사기도 귀찮고 없는 재료들도 많아 정말 초 간단 기초 베이스로만 요리해먹는게 현실이죠.

이것도 그렇습니다.

김치도 요즘엔 저렇게 다 썰어서 나오잖아요 ㅎㅎ

1인분 15분 이내 아무나

[주재료]: 대패삼겹살 원하는만큼, 김치 원하는만큼

[양념 및 소스재료]: 마요네즈 1, 후춧가루 0.2, 고춧가루 0.2, 간장 1

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우선 양념을 만들 겁니다.
마요네즈와 간장을 1 : 1 비율로 섞은 뒤 고춧가루와 후춧가루를 톡톡 뿌려 다시 섞어주세요.
!톡톡이라고 했습니다. 콸콸 아니에요.!

참기름 혹은 식용유를 두른 프라이팬에 대패삼겹살을 잘 구워줍니다

대패가 노릇하게 익으면 김치를 넣고 마저 볶다가 소스를 섞어줍니다.

밥을 넣고 김치국물 두세스푼과 함께 다시 볶아줍니다.

: *설탕은 취향에 따라 넣으시면 되는데 저는 단 음식을 선호하지 않아 넣지 않았습니다.
*정말 자취생 위주의 저예산으로 구성하였기에 굴소스, 다진마늘 등은 첨가하지 않았습니다.
*볶음밥은 뜨거운 밥보다는 찬밥으로 하는 것이 더욱 맛있답니다!

등록일 : 2019-03-29 수정일 : 2019-03-29

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