Name: 초간단 돈까스 만들기
Total time: 60 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 돈까스용돼지고기 20장; 튀김가루; 계란; 빵가루; 우유; 후추; 소금

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Whalelike

초간단 돈까스 만들기

시간날 때 미리 돈까스 만들어두면 바쁠 때 꺼내 먹기 좋어요!

6인분 이상 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 빵가루 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

큰 그릇에 돼지고기를 넣고 우유를 부어줍니다.
이 과정은 고기 잡내를 제거하기 위한 과정입니다.

그동안 계란을 풀어 계란물을 만들고, 튀김가루와 빵가루를 준비해줍니다.

고기를 건져내서 거름망에 놔둡니다.

소금과 후추로 밑간을 해줍니다.

고기에 튀김가루를 묻혀줍니다.

뒷면도 묻혀줍니다.

튀김가루를 골고루 묻힌 고기에 계란물을 입혀줍니다.

계란물을 입은 고기에 빵가루를 입혀줍니다.

그럼 완성입니다!

: 시간 날 때 돈까스를 미리 만들어둔 후에 냉동실에 얼려두면 간편하게 꺼내먹을 수 있습니다!
에어프라이어에 돌려도 맛있습니다!

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등록일 : 2019-03-19 수정일 : 2019-03-20

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레시피 작성자About the writer

Whalelike

https://whalelike-travel.tistory.com

#돼지고기 #돈까스 #초간단

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