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닭다리오븐구이

오븐에구운치킨이생각날때,
2인분 90분 이내 초급
조리순서Steps
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닭다리나 날개 또는 닭한마리를 준비해주세요 (드시고싶은 부위를 선택하시면됩니다)
준비된 닭다리에 우유를 붓고 30분간 냄새제거를 해줍니다
그사이에 양념을 만들어줍니다
진간장.국간장.다진마늘을 섞어주면 끝
좀 더쎈간을 원하시면 더넣으셔도상관없어요
우유에 30분간 담가두었던 닭다리를 깨끗히씻어 양념장에 버무려줍니다
잘버무린닭다리를 냉장고에서 최소1시간~하루까지 숙성을 시켜줍니다
그 후 오븐을 180도로 예열한 뒤
종이호일을 깔고
20분굽고 또 뒤집어서 20분 구워줍니다

오븐

총 40분 후 완성된 닭다리 간장 오븐구이
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등록일 : 2019-02-10 수정일 : 2020-09-21

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요리 후기 2

테인 2020-03-06 13:31:12

잘먹었어요. 이런 레시피를 올려주셔서 감사합니다. 

재성,재원 2019-04-28 21:01:41

맛있게 먹었습니다 

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