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마네키네꼬

반찬으로도 술안주로도 제격! 돼지고기가 들어간 두부김치

제가 정말 좋아하는 음식 중 하나가 바로 두부김치에요~~ 두부김치만 있으면 다른 반찬 없어도 밥한공기 뚝딱!
2인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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앞다리살 180g을 후라이팬에 구워요.
고기가 익어갈때쯤 물 100ml를 넣어주세요.
고추가루 1T와 간장 2T, 다진마늘 0.5T를 넣고 잘 섞어주세요.
먹기 좋은 크기로 썬 김치를 넣어주세요. 김치의 신맛을 잡기 위해 설탕 1T도 넣어주세요.
파를 넣고 참기름 1T 넣어서 잘 볶아주세요.
두부는 참기름 넣은 끓는 물에 5분정도 데친 후 먹기 좋게 썰어주세요.
팁-주의사항
저는 고기와 김치의 양은 1대1이 좋더라구요^^
고기는 앞다리살, 목살, 삼겹살, 대패삼겹살 등 원하시는 부위를 선택해서 넣어주시면 되요~~
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등록일 : 2019-01-15 수정일 : 2019-01-16

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레시피 작성자About the writer

마네키네꼬

blog.naver.com/sjkim8822

요리 후기 13

어떡하지? 2020-01-29 21:17:56

진짜 맛있었어요! 저는 김치 볶음이 좀 짜게 돼서 두부랑 완전 잘 먹었어요 제가 두부 안좋아하는 편인데도 진짜 잘먹었어요  

해를품은맘♡ 2019-03-16 12:26:10

제가 맛있게 잘 먹은 레시피에만 댓글을 달아드리는데 아주 맛있게 잘 해먹었어요..스크랩 해놓고 종종 이용할게요~^^ 

화우로 2020-05-06 14:30:28

제가 요리 간도 잘 못 맞추는 편인데 여지껀 한 요리 중에서(그동안 한 것도 별로 없지만) 진짜 제일 맛있게 먹었어요!! 공유해줘서 감사합니다♡ 

댓글 5
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