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울탱이❤

크리스마스 파티음식으로 최고! 몬테크리스토 샌드위치:)

주말 오후 가볍게 커피와 즐길 수 있는
몬테크리스토 샌드위치 입니다.
누구든 금방 따라할 수 있는 쉬운 레시피입니다 :)
1인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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먼저 식빵 한 쪽에 머스타드소스를 골고루 발라줍니다
머스타드소스를 펴바른 식빵위에 샌드위치용햄을 프라이팬에 가볍게 구어
살짝 올려줍니다.
그 위에 치즈 한장을 살짝 올려줍니다.
또 다른 식빵 한쪽에 딸기쨈을 골고루 펴바릅니다.
이거 은근히 어려워요. 뭉치거나 한쪽으로 쏠리는 경우가 있어서 면적이 넓은 숟가락으로 골고루 발라주세요 ^^
딸기쨈 바른 식빵 한쪽을 햄-치즈 올린 식빵에 덮어주고,
그 위에 머스타트-햄-치즈-딸기쨈바른 식짱 이렇게 총 식빵3장을 겹쳐줍니다.
그럼 위 모양처럼 되요 :)
그리고 칼로 식빵 모서리 부분을 잘라줍니다. 예쁘게 천천히 잘라주세요 :)
모서리를 예쁘게 자른후, 계란3개를 넉넉히 풀고 그 안에 샌드위치를 넣습니다.
계란물을 양면 앞뒤 모두 골고루 골고루 묻혀줘야 훨~씬 맛있습니다
이렇게 세워서도 옆면을 골고루 골고루 계란물을 입혀줍니다 :)
그래야 다음단계인 프라이팬에서도 잘 익어요 ^.^
프라이팬을 예열한 후, 올리브유를 살짝 두르고 앞뒤로 골고루 샌드위치를 익혀줍니다.
너무많이 익힐 필요 없이 계란만 익으면 되기때문에 적당히 타지않게 익혀주세요 :)
앞뒤양옆 노릇노릇 익힌 후,
살짝 식으면 칼로 잘라줍니다.
4등분해야 모양도 이쁘고
먹기 좋은 크기에요.
이렇게 용기에 담아서 도시락으로 만들어보았어요.
가볍게 한끼 식사로도 좋고 나들이겸 소풍 도시락으로 좋아요.
팁-주의사항
이왕이면 다른쨈보단 딸기쨈이 색깔도 이쁘고 잘 어울려요^^
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등록일 : 2018-12-18 수정일 : 2018-12-29

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레시피 작성자About the writer

울탱이❤

초보새댁의 주방놀이 :)

요리 후기 4

정말요 2019-07-18 10:11:52

아침에 만들어 아이들 먹였는데 너무 맛있게 먹었어요  

민석이염 2019-07-18 11:56:14

이거 정말 좋은데요 평소에 이렇게 먹어야겠어요!! 

미스터츄 2019-01-15 00:16:32

놀러갈때 해봤어요!! 

댓글 3
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