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너부리3

씨리얼 치킨♡

퓨전 요리로 닭가슴살과 씨리얼이 만나 바삭바삭한 치킨이 되는 씨리얼치킨입니다.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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닭가슴살은 우유에 한 30분 정도 재워놨어요.

닭가슴살 한봉, 우유 한컵.

우유에 재운 이유는 닭 냄새 제거하기 위한 작업이에요.

씨리얼을 봉투에 넣어줍니다.

씨리얼 400g.

씨리얼을 잘게 부수워 줍니다.

씨리얼 400g.

이렇게 잘게 씨리얼을 부수워줍니다.

씨리얼 400g.

우유에 재웠던 닭가슴살에 맛소금을 뿌리고,

소금 조금.

후추를 골고루 뿌려줍니다.

후추조금.

소금과 후추 뿌린 후 10분 정도 밑간에 베게 놔뒀어요.

소금 조금, 후추 조금.

밑간이 된 닭가슴살에 마요네즈를 발라줍니다.

마요네즈 조금.

이렇게 펴 발라 주시면 됩니다.

마요네즈 조금.

씨리얼을 양쪽으로 묻혀줍니다.

씨리얼 400g.

이렇게 오분 그릇에 놓아주고,
오븐에 씨리얼 다 묻힌 닭가슴살을 넣어줍니다.
오븐 180도에 30~40분 정도 구워주면 됩니다.

오븐

노릇노릇 씨리얼과 닭고기 타지 않게 잘 봐줘야 해요.

오븐에서 나오면 이렇게 잘 구워져 나와요~ㅎㅎ
칠리소스를 발라줘서 먹으면 꿀맛이에요~!!ㅎㅎ
팁-주의사항
어울리지 않을꺼 같은 만남인 닭가슴살과 씨리얼의 조합이라니.. 씨리얼의 바삭바삭한 식감에 치킨 먹는 느낌이였어요~ㅎㅎ 칠리소스 찍어먹으니 양념 치킨 같은 느낌이였어요.

등록일 : 2018-12-13 수정일 : 2018-12-14

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레시피 작성자About the writer

너부리3

7개월 된 풋풋한 새댁입니다~ 팬더양은 집에 있는 재료들로 활용해서 만들고, 항상 만들어 먹자는 신념으로 요리하고 있어요. 건강한 요리를 하겠습니다!!ㅎㅎ

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