Name: 긴호박전
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 둥근긴 호박 7개; 계란 4개; 소금 조금; 튀김가루 1종이컵

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란이네놀자밥상

긴호박전

요즘 주위 분들이 호박을 너무 많이들 주세요 너무 감사하게도 구워먹어 보니 간단하고 하기도싶고 호박이 달달어니 맛나 올려봅니다

6인분 이상 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

둥근긴 호박
7개 구매
계란
4개 구매

[양념]

소금
조금 구매
튀김가루
1종이컵 구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

호박은 먹기 좋은크기로 썰어주고 소금약간을 골고르 뿌려 주고

5분후에 튀김가루를 호박위에 부어 주고 가루가 잘 묻게 무쳐 주세요

계란에는 소금 한꼬집을 넣고 잘 풀어주고 튀김옷을 입은 호박을 계란에 충분히 담그고

팬에 기름을 충분히 두르고 약불에서 천천히 노릇노릇하게 구워야 합니다

: 계란옷이라 약불에서 천천히 구워주세요

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등록일 : 2018-10-13 수정일 : 2018-10-13

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레시피 작성자About the writer

란이네놀자밥상

요리를 좋아 하는 아주 평범한 사람입니다 만개의레시피를 만나 너무도 즐겁습니다 앞으로 맛난거 마리마니 올릴께요

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