오징어양파링전 맛있전♥

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오징어양파링전 맛있전♥

양파링안에 맛있는게 가-득!
이쁘게 부쳐서 맛있게 한입 앙!

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4인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[필수재료]

양파
2개 구매
오징어
1마리 구매
부추
1줌 구매
청양고추
1개 구매
달걀
4개 구매
부침가루
1/2컵 구매
후추
약간 구매

[선택재료]

간장
2숟가락 구매
식초
1숟가락 구매
맛술
1숟가락 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 오징어 손질법

▶ 오징어 조리법

▶ 오징어 보관법

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 맛술 조리법

동영상

조리순서Steps

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양파는 손질하여 링으로 썰어 한 겹씩 띠어 준비한다.

양파 손질법 레시피

부추는 송송 썰고 오징어, 청양고추, 양파링에서 뺀 작은 양파는 다져서 준비한다.

볼에 다진 오징어와 준비한 채소, 달걀 2개, 후추를 넣고 버무린다.

준비한 양파 링을 위생비닐에 넣고 부침가루를 넣어 입힌다.

밀가루, 튀김가루 모두 가능해요.

부침가루를 묻힌 양파링을 달걀물(달걀 2개)을 입힌다.

예열된 팬에 기름을 두르고 양파링을 올리고 버무린 속을 채워 넣는다.

앞뒤로 노릇하게 부쳐 완성한다.

선택 재료로 만든 초간장을 곁들여 완성한다.

오징어양파링전 관련 상품

등록일 : 2018-09-20 수정일 : 2018-09-20

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 4

잘먹고건강하기 2018-09-21 21:21:28

오우~예뻐요 전이라기보다 동그랑땡이 더 어울릴것같네요 양파로 모양잡기 최고네요! 이쁘고 맛있고....따라해봐야겠어요 레시피 땡큐에요~!

오은준 2018-09-23 14:01:59

추석음식으로동그란땡대신이거하니까 더 조은거같아요

ㄱ_다정하게 2018-09-28 02:19:25

맛있어영!!

댓글 5

#오징어양파링전 #오징어요리 #전요리 #양파요리 #명절 #추석

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