Name: 우리집 밥도둑 구운계란장조림
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 계란 10~15개; 꽈리고추 5~6개; 간장 100ml; 설탕 (간장이랑동량); 다진마늘 1큰술; 물 300ml

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

13,209

비바스밥

우리집 밥도둑 구운계란장조림

계란장조림~~ 비린내걱정이죠ㅠ

구운계란으로 비린내 날려버렸어요~~
계란노른자는 살살 녹고
흰자는 쫀독쫀독

식구들 반찬투정
휘리릭~~
성공률 100%보장 ㅎㅎㅎ
함께 만들어 보아용^^

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

전기밥솥 바닥에 2센티정도 올라오게 물붓고
취사누르세요

비린내 없애는 뽀인트는
밥솥에 굽는거예요
훨씬 고소하고 쫄깃하고
맛나요

구워진 계란은 바닥에 놓고 손바닥으로 굴려 깨고 물에 넣고 까면 훌렁훌렁 벗겨져요

냄비에 간장:설탕:물=1:1:3(모든 장조림 양념 비율이 될터입니다~밥반찬 용으로요)
간장양념을 많이하고 싶으면
비율만 맞춰서 늘리면 되고
아기가 먹는다면 물을 더 넣어 싱겁게 조절하면 되요

끓이면서 마늘이랑 꽈리고추 넣고 청양고추 넣어도 맛나요
버섯을 넣어도 무지 맛나죠

쫀독하고 단짠단짠하고 싶어 요렇게 졸였어요
졸이는 정도는 요리사 맘이겠져~~
요거는 아무케도 맛납니다

: 계란장조림할때 전기밥솥에서 구운 계란으로 만들면 비린내도 날아가고 쫀득하니 맛나요

구운계란장조림 관련 상품

등록일 : 2018-09-06 수정일 : 2018-09-07

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

비바스밥

https://m.blog.naver.com/masitongtong 혼밥.혼술.자취생활.솥뚜껑 초보도 우렁각시 되보자구요!!! 액체가 아닌 양념도 ml

요리 후기 1

왕수도꼭지 2019-06-18 07:31:46

그냥계란으로했었는데 요래요래하니 더맛있고 땟갈도나네요 감사해요

#계란요리 #밥도둑 #단백질 #밑반찬 #요리초보 #자취요리 #해외자취 #초간단 #구운계란

콩나물볶음밥 맛보장 레시피

1

집밥 백선생 아삭아삭 콩나물볶음밥

쟌쟌

4.9(98)
2

♥[신혼밥상] 천원의 행복 콩나물볶음밥

행복한윤블리네

5.0(53)
3

백종원 콩나물볶음밥

러블리다담

4.7(42)
4

콩나물 요리 - 콩나물 볶음밥 간단한 저녁메뉴

시크제이맘

4.9(14)

돼지고기주물럭 맛보장 레시피

1

돼지고기 주물럭!!~

단아한♡

5.0(53)
2

돼지고기 주물럭♡간편 요리법

손큰언니

4.9(14)
3

수미네 반찬에서 나온 돼지고기 고추장 주물럭 완성

바겨사

5.0(8)
4

돼지고기 주물럭(제육볶음) 레시피 : 황금 비율 양념장으로 간단하게 만들기 ♪

먹순

4.7(7)

파무침 맛보장 레시피

1

백종원 파무침

아이홈미트

4.9(43)
2

진짜 쉬움. 고기구울 때 필수 2종 반찬! 고깃집 파무침, 양파초절임 만들기

얌무

5.0(27)
3

백종원 파무침 만들기 - 삼겹살 단짝!

고래언니

4.9(17)
4

파절이 파무침 # 돼지고기 삼겹살 찰떡궁합

숑하우스

4.9(13)

잔멸치볶음 맛보장 레시피

1

마지막 한 젓가락까지 바삭하고 고소한 간장 멸치볶음(아이밑반찬,간단반찬)멸치볶음

미은미은

5.0(1,457)
2

[간단한 밑반찬 만들기]잔멸치볶음,호두멸치볶음맛있게만드는법

꽃청춘이주부

4.8(172)
3

갈릭 잔멸치볶음~ 청양고추도 팍팍 넣어 고소 칼칼하게!!

팬이맘

5.0(90)
4

과자처럼 바삭한 잔멸치볶음, 멸치 견과볶음, 달달고소

김쭈

5.0(43)

브로콜리무침 맛보장 레시피

1

건강한 맛~쉬우면서 맛은 보장!! 브로콜리무침*^^*

김진옥요리가좋다

5.0(101)
2

브로콜리 무침 ~ 마요네즈 소스로 간단요리

밤곰이맘

4.8(29)
3

브로콜리 무침 - 브로콜리깨무침

시크제이맘

5.0(27)
4

브로콜리 들깨된장무침

아카시아♬

5.0(24)

삼겹살 맛보장 레시피

1

매콤하게 사랑받는 삼겹살 강정

완타치팡팡

5.0(101)
2

와인삼겹살 초간단레시피로 근사하게

핑크쥬디

4.9(17)
3

구수함을 더했다!!된장 더하기 삼겹살은~? 귀요미된장삼겹살>3<

만개의레시피

4.6(16)
4

대패삼겹살과 콩나물의 만남

하람yh

4.9(13)

감자계란국 맛보장 레시피

1

포슬포슬 따끈한 감자계란국

춤추는곰

4.9(211)
2

감자계란국

예예

5.0(41)
3

계란국 감자 넣고 파실하게

요리쿡조리쿡

4.8(10)
4

♡북어 감자 계란국♡ 초간단 해장국 만들기~!!

행복여행가

4.5(10)

참치볶음 맛보장 레시피

1

초간단 밥반찬 애호박 참치볶음 ,, 맛있네요~!

스카이윤

4.9(108)
2

호박참치볶음(담백하니 아기도 좋아해요~)

비바스밥

4.9(70)
3

남은 참치캔 발견! 간단한 아이 반찬 만들어 보자! < 야채 참치 볶음 >

미소앨범by하준맘

4.9(62)
4

간단한데 너무 땡기는 맛! 참치 양파볶음요리

만개조아

4.8(20)

참치깻잎전 맛보장 레시피

1

[부침개/전요리] 향긋한 "두부참치깻잎전"♪

서재인

4.9(54)
2

참치 넣고 지진 참치 깻잎전

이혜정

4.8(30)
3

반찬 고민 해결해 주는 참치깻잎전

신경꺼

5.0(10)
4

참치깻잎전 만들기 황금레시피

신블리mom

5.0(8)

크림새우 맛보장 레시피

1

[백종원레시피]백종원 크림새우 만들기,집밥백선생 크림새우

꽃청춘이주부

4.9(18)
2

크림새우, 백종원 크림새우, 외식보다 더 맛있다!

hancy002

4.9(16)
3

마요네즈로 이런 맛이?! 백종원 '간단 크림새우'

또롱이네요리

4.9(15)
4

초간단 백종원 크림새우 만들기

포레스트키친

4.7(13)

우리집 밥도둑 구운계란장조림

왕수도꼭지 2019-06-18 07:31:46

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피