Name: 남편을 위한 시원한 관자 미역국
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 미역 1컵; 관자 100g; 표고버섯 3개; 멸치 육수 1L; 간장 3숟가락; 참기름 1숟가락

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저녁노을

남편을 위한 시원한 관자 미역국

남편을 위한 시원한 관자 미역국 주말에는 물 좋고 산 좋은 산청 비그채 펜션에서 1박 2일 생일잔치를 하고 왔습니다. 음력 5월 12일 진짜 생일날 아침에 끓인 관자 미역국입니다.

6인분 이상 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

미역
1컵 구매
관자
100g 구매
표고버섯
3개 구매
멸치 육수
1L 구매
간장
3숟가락 구매
참기름
1숟가락 구매

노하우

조리순서Steps

미역은 물에 불려 씻어주고, 관자도 손질하여 먹기 좋은 크기로 썰어둔다.

미역에 참기름, 관자를 넣고 볶아준다.

멸치와 다시마로 육수를 내고 끓는 육수를 바로 부어준다.

간장으로 간하고 완성한다.

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등록일 : 2018-06-28 수정일 : 2018-06-29

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레시피 작성자About the writer

저녁노을

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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