Logger Script

로고

22,159
상품목록
main thumb
시크제이맘

백종원 콩나물 볶음밥

한그릇요리
2인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 콩나물 손질법콩나물 손질법
▶ 콩나물 조리법콩나물 조리법
▶ 콩나물 보관법콩나물 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
▶ 식용유 조리법식용유 조리법
▶ 고추장 조리법고추장 조리법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 다진마늘 보관법다진마늘 보관법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 맛술 조리법맛술 조리법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 달걀 조리법달걀 조리법
▶ 달걀 보관법달걀 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
그릇에 양념재료인 고추장 1, 고춧가루 1, 다진 마늘 1
설탕 0.5, 간장 2, 설탕 0.5, 맛술 1을 한데 넣어 고루 섞어주세요.
콩나물은 물에 씻어 주고
냄비에 물 2컵을 붓고 물이 끓기 시작하면 소금 1을 넣고
콩나물을 데쳐주세요.
데친 콩나물은 찬물에 헹궈 체반에 밭쳐 물기를 빼주세요.
대파 1대를 송송 썰어 주고
달군 팬에 식용유를 조금 넉넉하게 두르고
대파를 볶아주세요.
파 향이 올라오면 준비해 놓은 양념장을 넣고
밥 1공기 + 1/2공기를 넣어 고루 섞어 볶아 줍니다.
그리고 데친 콩나물을 넣어 전체적으로 고루 섞어주고
마지막에 참기름 1, 통깨 0.7릉 넣어 한 번 더 섞어 마무리합니다.
콩나물 볶음밥을 그릇에 담고
달걀 프라이를 올려주고, 김가루도 솔솔 뿌려주면 완성 ^^

등록일 : 2018-06-07 수정일 : 2018-06-07

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

시크제이맘

http://blog.naver.com/misoo0612

포토 리뷰 2
요리 후기 8

펠리시티 2020-03-09 13:34:03

욕심낸다고 밥을 많이 넣어서 좀 싱겁게 되긴했지만 맛나게 잘 먹었어요^^ 김이랑 같이 먹으니 더 맛있더라구요~~ 

윤제도제도윤제도 2018-07-26 00:06:35

맛있었어요! 3인분하려고 양념도 좀 많게하고 콩나물은 한봉지400그램 다넣었는데 콩나물은 좀많더라구요~! 담엔 콩나물만 좀 줄이고 또해서 먹으려구요~~! 

유니마마올시다 2020-04-08 20:19:06

신랑이 아주 극찬하네요ㅋㅋ 너무 맛있게 잘먹었어요!!ㅎ 

전체보기
댓글 0
파일첨부
#콩나물볶음밥
콘치즈 맛보장 레시피
더보기
돼지등뼈찜 맛보장 레시피
더보기
마늘조림 맛보장 레시피
더보기
쪽파김치 맛보장 레시피
더보기
달걀샌드위치 맛보장 레시피
더보기
카레볶음밥 맛보장 레시피
더보기
머핀 맛보장 레시피
더보기
김치볶음밥 맛보장 레시피
더보기
간장닭볶음탕 맛보장 레시피
더보기
닭발볶음 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개| 광고문의| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.